洋粉是什么东西(洋粉制品有哪些)
最佳答案洋粉是琼脂。琼脂又名洋菜、海东菜、冻粉、琼胶、石花胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝,是植物胶的一种,常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成,为无色、无固定形状的固体,溶于热水。在食品工业中应用广泛,亦常用作细菌培养基。为什么叫琼脂,主要是用海南的麒麟菜或石花菜制作出来的。海南的简称是琼。..(0)人阅读时间:2024-01-12五丝洋粉怎么做 五丝洋粉是哪五师
1、原材料:洋粉50克。 配料:圆火腿50克,水发玉兰片50克,水发香菇50克,胡萝卜1根 (约50克)。精盐1.5克,香油5克。2、将洋粉放入盆中,注入清水,浸泡10分钟左右,捞出,用 清水洗净,与火腿一起切成2寸长的..(0)人阅读时间:2023-02-17