清蒸鲈鱼怎么做 清蒸鲈鱼怎么做?蒸几分钟?
【原料】鲈鱼（1条，700克）、精盐（少许）、花生油（40克）、姜丝（15克）、葱（2条）。【制作过程】1、将鲈鱼宰好，除内脏，洗净。用盐、生姜丝、花生油，浇入鲈鱼肚内。用葱二三条放在碟底，葱上放鲈鱼。2、再用猪肉丝、冬..(0)人阅读时间：2023-03-06
清蒸鲈鱼怎么做 清蒸鲈鱼怎么做?蒸几分钟?
1、鲈鱼洗净，两面打花刀。鲈鱼表面抹盐，腌制20分钟。2、用盐抹鱼身，将葱姜丝码在鲈鱼上，淋入1勺料酒。3、锅中水烧开，将鱼盘放入蒸锅内，加一勺猪油在鱼身上，大火蒸6分钟，关火，焖5分钟。4、去葱姜丝，淋入蒸鱼豉油2勺，码上细葱丝儿。5、另取锅热油，油热后浇在细葱丝上。点缀香菜和红椒圈即可。..(1)人阅读时间：2022-12-07
鲈鱼的做法 鲈鱼的做法怎么做最好吃红烧
鲈鱼洗净划刀，大葱切细丝，姜切细丝，小米椒切细丝，小葱切葱花备用；||盘中均匀铺上葱姜丝，放入鲈鱼，淋上料酒，放入锅中蒸制8分钟；||取出倒掉汤汁，去掉鱼身上的葱姜丝，倒入蒸鱼豉油1勺，放上葱姜丝、小米椒丝；||锅中放入少量油，油温烧至7成热，将热油淋在鱼身上即可。..(0)人阅读时间：2022-12-01
清蒸鲈鱼的做法（清蒸鲈鱼的做法 家常的做法）
在鱼身2面各划3刀，沿鱼肚从鱼骨一边切下；||大葱半根切细丝，姜1块切细丝，小米椒2个切细丝，小葱两根切葱花备用；||盘中均匀铺上葱姜丝，放入鲈鱼，鱼身上也放上葱姜丝，淋上料酒；||放入锅中蒸制8分钟取出，倒掉盘中的汤汁，去掉鱼身上的葱姜丝，倒入蒸鱼豉油1勺，放上葱姜丝，小米椒丝。..(1)人阅读时间：2022-11-25