滑蛋牛肉的做法 番茄滑蛋牛肉的做法
1、准备牛肉300g，生粉10g，鸡蛋150g，糖，蒜各10g，生抽，料酒各10ml。2、鸡蛋打液，蒜切末，将蛋液加入盐和水，搅拌均匀。3、将牛肉加入料酒，生抽，花椒粉，糖，生粉，搅拌均匀，腌制10分钟，锅中加油烧热，放..(0)人阅读时间：2023-05-28
滑蛋牛肉的做法 滑蛋怎么做才滑
小葱切葱花，鸡蛋磕入碗中，放入盐打散待用。||牛肉洗净切片，放入葱白、生抽、料酒、糖、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。||锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉片迅速滑散，牛肉变色倒入蛋液，待蛋液凝固后放入葱花即可。..(0)人阅读时间：2023-01-18
滑蛋牛肉的做法（滑蛋牛肉的做法大厨）
小葱切葱花，鸡蛋磕入碗中，放盐打散。||牛肉洗净切成薄片。||放入葱白、生抽、料酒、糖、胡椒粉拌匀。||加入淀粉半勺，搅拌均匀。||锅中放适量油，油温烧至7成热，放入牛肉片迅速滑散，炒至牛肉变色。||马上倒入蛋液，待蛋液结成块状后，放入葱花，拌匀，盛出。..(1)人阅读时间：2022-12-01