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炸鸡为什么面熟了肉不熟 炸鸡为什么不酥脆
1、火大油温高了,要小火慢炸,最好先用刀把鸡腿剖开再炸。首先材料准备:鸡腿四个、面粉80克、腌料9克,将鸡腿洗干净,用腌料码味10分钟。2、放进面粉里,从下往上把面粉掀起来盖住、轻压,重复6次。3、重复几次之后,放到一个..
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时间:2023-04-13
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