炸鸡腿怎么做 炸鸡腿怎么做好吃 炸鸡腿的家常做法
准备鸡腿500g,淀粉50g,面粉100g,炸鸡粉150g,料酒70g;||将鸡腿洗净划刀,然后将鸡腿用炸鸡粉、料酒腌制,将炸鸡粉倒入碗中,加水搅拌;||将鸡腿放入炸鸡粉混合液中裹匀,将面粉、淀粉、炸鸡粉按照2:1:1的比例放入碗中;||将鸡腿放入油中炸至表面金黄后捞出,然后将鸡腿复炸1分钟后即可。..(0)人阅读时间:2022-12-04炸鸡腿的做法(炸鸡腿的做法和腌制)
1.鸡腿洗净,在表面轻划几刀。放入腌料中腌制3小时左右;2.将腌好的鸡腿放入粉中,然后将鸡翅放入炸鸡粉、水的混合液中,取出后继续裹干粉;3.锅中放油烧至7成热,放入鸡腿炸至表面金黄,捞出。待油温升高,放入鸡腿复炸1分钟即可。..(1)人阅读时间:2022-11-25