燕窝的做法(燕窝的做法步骤)
将燕窝放入清水中浸泡4小时,然后将泡发好的燕窝顺着纹理撕成细丝,再用清水清洗2遍并将杂质去除。把燕窝放入炖盅内,加入清水没过燕窝3厘米,最后把炖盅放入锅中,炖煮20分钟。..(0)人阅读时间:2024-01-21燕窝的做法 燕窝的做法与吃法视频
冰糖燕窝:血燕放入碗中,倒入清水浸泡,血燕窝泡发4-8小时。再把燕窝按纹理撕开成丝状,换上清水继续浸泡1小时左右,此时会有一些羽毛类的细小杂质浮上水面,清理燕子毛。然后把清理后的血燕再换二三次水以反复清洗沥干。蒸锅中放入清水烧开,炖碗里放入冰糖和血燕,注入。隔水文炖1小时左右即可。..(0)人阅读时间:2023-07-20燕窝的做法(燕窝的做法视频)
取两盏燕窝,倒清水泡发4-5小时左右。||泡好后,将燕窝撕开,稍稍挑一下小细毛。||用清水冲洗两边沥干水分,加纯净水或矿泉水没过燕窝。||放入炖盅,隔水炖25—30分钟,炖好之后马上取出即可。..(0)人阅读时间:2022-12-04