牛杂的家常做法_知物百科

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牛杂的家常做法（酸菜牛杂的家常做法）
1、材料：牛腩、牛舌、牛肚、牛百叶、牛肠、胡萝卜各约120g，火锅底料、精盐、味精、白糖、姜、葱、桂皮、花椒、八角、香叶、草果、扣仁、丁香、小茴香、酱油各适量。2、将各种牛杂进行刀工处理，制成片、块状，焯水，洗净备用。3..(0)人阅读时间：2023-12-21

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