电饭煲蛋糕（电饭煲蛋糕怎么做才松软好吃）
1、食材用料：鸡蛋 4个，面粉 100g，牛奶 120g，玉米油 少许，白糖适量。2、蛋白和蛋黄分离。3、蛋黄加糖，牛奶搅拌均匀。4、将面粉过筛到蛋黄液里搅拌至无面粉团，再将面粉糊过滤一下，使做出的蛋糕更细腻，再加少许玉..(0)人阅读时间：2024-05-08
电饭煲蛋糕怎样做 电饭煲蛋糕怎样做才不会塌陷
1、将蛋白、蛋黄分离。2、蛋白中加入20克白糖，打至硬性发泡。蛋黄加牛奶、食用油，打散，筛入面粉，拌匀成蛋糊。3、将蛋白分两次倒入蛋糊中，切拌均匀。4、电饭煲预热，锅里刷薄油，倒入面粉糊，按下煮饭建蒸20分钟。5、再保温20分钟，保温时用湿毛巾盖住出气孔，焖好后取出即可。..(0)人阅读时间：2022-11-25