碗托是_知物百科

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碗托是哪里的特产碗托哪里的最有名
碗托是陕北榆林与山西忻州保德县的一种汉族传统特产，用荞面同水揉到一块儿，加热熬成粥糊状，晾凉以后即成。食用时，浇上醋、蒜、特制不辣..(12)人阅读时间：2024-06-04
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“碗托”是山西省吕梁市柳林县的传统面食小吃，由石勒发明于西晋初年，是用荞面加热熬成粥糊状制成的，方言里又叫做“碗凸、碗托、碗坨、..(2)人阅读时间：2024-05-17

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