粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨的做法 最正宗的做法
排骨洗净，放姜葱、豆瓣酱、生抽、料酒、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、白糖、鸡精腌制2小时。||姜切成片，葱切段。||红薯去皮洗净，切滚刀块，铺在盘底。||排骨去掉姜葱，撒上蒸肉米粉拌匀。||排骨放在红薯块上，放蒸锅蒸90分钟。||蒸好后取出，撒上花椒粉、葱花即可。..(0)人阅读时间：2022-12-04
粉蒸排骨的做法（粉蒸排骨的做法蒸多久能熟）
粉蒸排骨，川菜类，特点：咸辣鲜香，排骨粑软。制作方法是是将排骨腌入味，洒入蒸肉米粉和清水抓匀，然后铺于番薯块上，放入锅内隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨，虽然排骨蒸熟后肥而不腻，软烂入味，但饱吸鲜味的番薯块，才是此菜的精华所在。..(0)人阅读时间：2022-11-21