红烧牛肉怎么容易烂_知物百科

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红烧牛肉怎么容易烂（红烧牛肉怎么烧容易烂?有什么技巧吗?）
1、首先注意牛肉的选择，一般用牛腩或牛腱子肉比较好；先用开水漂一下，去掉脏东西；炖之前，要用少量油将牛肉炒一下；炖的时候要加一些姜，可以和土豆一起炖炖牛肉诀窍炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋..(0)人阅读时间：2022-11-25

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