红烧鸡怎么做(红烧鸡怎么做才好吃家常做法)
1、红烧鸡的做法:首先将青椒切段,胡萝卜切片。碗中加入老抽,蚝油,盐水拌匀,锅中加油,放入葱姜爆香。加入鸡块,放入青椒,胡萝卜翻炒,倒入调味汁,水收汁装盘即可。2、鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料..(4)人阅读时间:2024-09-18红烧鸡的做法 红烧鸡的做法 家常
鸡肉洗净,姜切成片,蒜切粒,干辣椒剪成段。||锅中倒适量油,油温烧至5成热,放鸡肉块煸炒2分钟。||再加姜片、蒜粒、花椒、干辣椒段和豆瓣酱炒出红油。||加入料酒、老抽炒匀。||加清水大火煮开,转小火焖煮10分钟。||再加盐、白糖、胡椒粉拌匀,转中火翻炒1分钟,出锅即可。..(1)人阅读时间:2023-02-08川式红烧鸡的做法 川菜烧鸡的做法大全家常
姜一块切片,蒜4瓣切粒,干辣椒5个剪成段状备用;||锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入鸡肉煸炒2分钟,加入姜片、蒜粒、花椒、干辣椒段、豆瓣酱炒出红油,加入料酒、放入老抽翻炒均匀后,加入清水适量;||大火煮开后换小火闷煮10分钟,加入盐、白糖、胡椒粉拌匀,转中火翻炒1分钟后即可出锅。..(0)人阅读时间:2022-12-02红烧鸡的做法 红烧鸡的做法视频
姜1块切片,蒜4瓣切粒,干辣椒剪成段状备用;||锅中放油,油温烧至5成热,放入鸡肉煸炒2分钟,加入姜片、蒜粒、花椒、干辣椒段、豆瓣酱1勺炒出红油;||加入料酒1勺、老抽2g,翻炒均匀后加入清水适量,大火煮开后换小火闷煮10分钟,加入盐1勺,白糖1勺,胡椒粉1g拌匀,转中火翻炒1分钟后即可出锅。..(0)人阅读时间:2022-12-01