萝卜炖牛腩怎么做 萝卜炖牛腩怎么做好吃又烂视频
1、用料:牛腩300克、白萝卜500克、干辣椒、姜片、陈皮、八角、桂皮、香菜、生抽、盐、白糖、料酒、蚝油、白胡椒、食用油、鸡精。2、步骤:将牛腩切成小块,白萝卜去皮也切成小块。锅中倒入适量的清水烧热,放入牛腩块潲水至变色..(0)人阅读时间:2023-08-10萝卜炖牛腩的做法 萝卜炖牛腩的做法 最正宗的做法
1、姜、蒜切片,干辣椒剪段,萝卜切成块,牛腩冷水中泡30分钟,洗净后放入装有冷水的锅中煮开,变色后捞出,将牛腩切成小方块;2、锅内倒油,放入姜蒜片,辣椒段,花椒1克爆香,将切好的牛腩放入锅中,煸干水分后放入豆瓣酱1勺翻炒均匀,放入茴香、桂皮,八角,生抽,料酒,冰糖适量拌匀,加入清水炖煮。..(1)人阅读时间:2022-12-10