贵州手撕豆腐的做法_知物百科

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贵州手撕豆腐的做法（贵州手撕臭豆腐的制作方法）
1、黄豆加入清水浸泡30分钟。2、热锅下油，倒入干辣椒，炒糊，盛出捣碎成末。3、锅中热油，倒入黄豆，炸制金黄捞出，放入碗中。加入辣椒油、放入葱花做蘸酱。4、锅中继续倒油，放入豆腐块，煎至二面金黄，出锅装盘。配合辣椒面或蘸料即可食用。..(0)人阅读时间：2023-01-11

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