酸菜猪血的做法_知物百科

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酸菜猪血的做法（酸菜猪血的做法大全家常窍门）
1.猪血切小块，酸菜切丝，泡椒切碎，泡姜切片，小葱切葱花，大蒜切末。2.锅中倒入适量水，烧开后放入猪血焯水1分钟，捞出待用。3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入郫县豆瓣炒出红油，放入泡椒、泡姜、蒜末、酸菜炒出香味，倒入适量清水熬制3分钟。放入鸭血煮5分钟，至鸭血入味，调入鸡精、白糖拌匀盛出即可。..(0)人阅读时间：2022-12-03

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