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酸菜苕粉炒肉丝的做法(酸菜苕粉炒肉丝的做法大全)
1、猪后腿肉切丝,加生抽、老抽、蛋清、食用油,拌匀。2、苕粉放入沸水焯水,关火焖5分钟,捞出,酸菜切小块。3、热锅下油,下蒜末,小米辣爆香。倒入肉丝、酸菜翻炒。4、再倒入苕粉,小火不断翻炒,直到油均匀裹在苕粉上。倒入生抽,清水,盖上盖子焖1分钟即可。..
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时间:2022-12-03
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