酿豆腐怎么做好吃（酿豆腐怎么做好吃窍门）
1、材料：油豆腐200克、猪肉末300克、香菜末、葱花5克、淀粉、白糖、盐适量、剁椒、上等蚝油、酱油1茶匙、鸡蛋1个。2、在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、酱油搅拌均匀。3、把油豆腐对半切，中间挖空，塞入搅拌好的肉末，然后..(0)人阅读时间：2023-08-07
酿豆腐的做法（客家酿豆腐的做法）
1、小米椒2个切末、姜1块切末、小葱2根切葱花，豆腐洗净，切成大小均匀的方块，用取球器在豆腐块中间取一个洞，装盘。2、肉末中放入盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、料酒半勺、葱白、姜末拌匀，放入香油5克、淀粉1勺拌匀腌制10分钟，将腌制好的肉末放在每块豆腐挖好的洞上，放入蒸锅中蒸制15分钟。..(1)人阅读时间：2022-11-28