双节临近预制菜迎爆发式增长
市场分析:据央视财经报道,近几年,快捷美味的预制菜备受消费者欢迎。预制菜是指运用现代标准化流水作业,对菜品原料进行预加工而成的成品或半成品,经简单烹饪或加热后就能直接食用的便利菜品。随着双节临近,预制菜也迎来了爆发式的增长。据某外卖平台的数据显示,对比去年..(0)人阅读时间:2022-11-25预制菜成春节“重头戏”(预制菜新闻)
市场分析:无论线下餐厅里,还是电商平台,各类预制菜成为疫情防控下更多消费者的新选择。记者看到,预制菜凭借更简单便利的使用,不仅让居家年夜饭更有仪式感,同时更满足了当下年轻消费群体“懒”经济消费习惯下对仪式感、菜品口味和更低使用门槛的需求。 记者掌握到,在餐饮..(0)人阅读时间:2022-11-25