鲫鱼豆腐汤怎么做 鲫鱼豆腐汤怎么做?
1、鲫鱼去内脏,去鳞去鳃,完全弄掉腔内的黑色的膜,洗净后抹干水。2、用一勺子盐均匀抹在鱼身上,倒入少许料酒腌一会备用,豆腐切块备用。3、锅中倒油,把鲫鱼放入锅中煎至两面金黄。4、锅中加入几大碗水没过鱼身,盖上锅盖大火煮半..(0)人阅读时间:2023-10-01鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼汤怎么做好喝
先把豆腐切成小方块,放入清水中浸泡,姜切丝、小葱挽成葱结;||鲫鱼洗净,加入姜丝、料酒腌制15分钟;||锅中放入适量油,把鲫鱼小火慢煎至鱼身微焦,加入适量清水,放入葱结大火烧开;||然后放入豆腐块,小火煮10分钟,调入盐、胡椒粉、鸡精即可。..(1)人阅读时间:2023-02-03鲫鱼豆腐汤的做法(鲫鱼豆腐汤的做法又白又浓)
豆腐切方块,放清水中浸泡。||姜切丝、小葱挽成葱结。||鲫鱼洗净,加姜丝,抹上料酒,腌制15分钟。||锅中放食用油,把鲫鱼放进去,小火慢煎至微焦。||锅中加入适量清水,放入葱结,大火烧开。||放入豆腐块,小火煮10分钟左右,调入盐少许,再加入胡椒粉和鸡精调味即可。..(0)人阅读时间:2022-12-03