黄酱茄花做法_知物百科

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黄酱茄花的做法，黄酱茄花怎么做（黄酱茄子的做法）
1、蒜切片、红椒切片、青椒切片、葱切段，将茄子去皮，片成1厘米厚的大片，将两面均匀打上花刀。2、锅中倒油，烧至6成热下入茄子炸透捞出。3、锅内倒少许油烧热，下入葱段、蒜片和黄豆酱炒香，再加入料酒、酱油、白糖、鸡精、少量清水和茄片，中火煮3分钟。4、加入味精，用水淀粉勾芡，出锅装盘即可。..(1)人阅读时间：2022-11-22

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