太湖的特色小吃有鸡汤水饺、腊味烧卖、状元糕、臭豆渣、水菊粑。
1、腊味烧卖
腊味烧卖是安徽太湖县的特色小吃,其制作方法并不复杂,选用中筋面粉,糯米为主要原料,最后蒸熟而成,所制作出来的腊味烧卖十分美味,而且营养丰富。
2、鸡汤水饺
鸡汤水饺是安徽太湖县的特色小吃,其选料考究,制作精细,选用面粉,猪肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的水饺汤鲜皮软,馅嫩味美。
3、水菊粑
水菊粑是安徽太湖县的传统特色小吃,历史非常悠久,其制作方法并不复杂,选用 水菊,大米粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的水菊粑软糯可口,十分美味。
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