浙江人的文化骄傲：浙江剪纸 浙江剪纸艺术

文章目录：

1、浙江人的文化骄傲：浙江剪纸

2、浙江人过腊八节要做什么

3、浙江历史文化与传说

4、浙江历史文化的代表：浙江吴越文化

5、浙江人清明节吃什么呢

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1、浙江人的文化骄傲：浙江剪纸

剪纸这一门技术在中国经久不衰，是中国民俗文化的象征，不仅在古代还是现代，它都融入了人们的生活当中，是中华文化不可分割的一部分。浙江剪纸在浙江文化中占据主导地位，不妨接着往下看看吧。

《武林梵志》载五代时“吴越践王于行吉之日……城外百户，不张悬锦缎，皆用彩纸剪人马以代”，描绘了吴越故地上曾出现的一个宏大剪纸景观。

民间剪纸传统在乡土之中延续传承经久不衰。至1953年以前，调查者曾记述：“浙江省的窗花剪纸各地都有，以金华地区永康、浦江、磐安，温州地区的乐清、平阳等地较多，风格各有不同，用途亦各异。”小学语文课本中《姥姥的剪纸》一文中就充分体现了剪纸在浙江，中国，乃至文明全世界，与说明人们对剪纸的无比热爱之情。

从所采集的品看来，金华地区多为窗花和灯花，乐清的细纹刻纸主要用于装饰龙盘灯，平阳一带送礼时放在礼物上的“圈盆花”最有特色。其次，各地均有用以衣裙、鞋帽的绣花样。

题材常见为花卉瓜果、鸟兽鱼多，而戏曲故事则是永康一带的拿手好活儿。剪花的样子多是女子做姑娘时攒下的老辈儿花样；另有一部分是画佛像的民间匠人所为，再经由手艺高的巧手剪制。有的巧手当然也可以自己出样自己剪，甚至看完戏之后就能剪出成套的戏文。

浙江戏曲窗花擅取戏中典型的场面情节，充分体现人物的身段之美。有别于戏曲的是，剪纸为之配上了相适应的背景为衬，显示了特定艺术语言的优势。浙江剪纸造型讲究大的影像轮廊，而影像之中剪出细细的阴线。阴线的恰到好处，能使形象结构与画面的节奏都增添成色。

2、浙江人过腊八节要做什么

民间说“过了腊八就是年”，腊八时节各地人们陆续开始准备年货，同时也不会忘记腊八节本有的传统习俗，吃腊八粥、酿腊八蒜……各种民俗缤纷多彩，那么就让老黄历为你介绍，浙江人过腊八节要做什么。

老底子的杭州人以为，腊八粥是“打斋饭”。意思是，以前，僧人用箩筐沿门化斋，挑回寺里。食之有余，就将饭菜晒干收藏。到了腊八节的早上，熬成粥，回报大家。寺院在每年的这一天，都用米、谷、枣、莲等煮粥供佛。后来，为了回报、感恩信众，也开始在这一天向信众施粥。

杭州人吃寺院里的腊八粥，已经有些年头了。历朝历代，都有寺院施粥的记载。元代，周密在《武林旧事》中追忆南宋临安（即今杭州）的繁华时说：“八日，则寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈（一种蘑菇）、柿、栗（外加粟米和豆）之类做粥，谓之‘腊八粥’。”

在湖州，腊八粥的做法是取粳米、糯米，并放进赤豆、黄豆、山薯、芋艿、风菱、青菜等一起煮。因看上去杂七杂八，所以也叫“邋遢粥”。

在温州，有一句流传了上百年的民谣，叫“十二月糖糕印状元”。捣糖糕是温州过年中必不可少的习俗。

捣桃糕，也叫“捣糖糕”。用糯米掺些籼米，加上红糖或白糖，蒸煮，放在石臼中捣韧，然后做成长方形，温州瑞安叫“慢食”。如放在不同花纹的印版里，可压成如牡丹、蟠桃、魁星、财神爷、状元，以及鲤鱼、麒麟等图样的甜糕，也有做成元宝的，最大重约三公斤，插上银花可放在中堂长条桌上，每个房间也可摆上大大小小的元宝。这也叫“做年糕”，即年年高升之意。

温州人还要炊松糕和做箬（一种竹子）糕。炊松糕就是用糯米、龙籼米缠起来磨粉和白糖或红糖拌匀，放入专门蒸器炊熟，形状圆的、八角的都有。做箬糕，就是用糯米掺龙籼米，浸湿水磨成浆，加上红糖，放在圆蒸笼里的笿叶上蒸，一个箬糕大约五六斤重，味极可口。

3、浙江历史文化与传说

浙江有着令人惊叹的历史，这里出土了无数原始文化的遗迹，作为浙江悠久历史的见证，在中国五千年的历史中扮演着不可或缺的角色，在这些背景下孕育的浙江文化格外的灿烂，下面就让我们一起走进浙江的历史。

浙江历史文化

浙江拥有“鱼米之乡”、“丝绸之府”的美誉，浙江更有“文化之邦”的盛名，历史悠久，经济发达，文化昌盛，浙江自从东晋南朝全国经济重心南移至江南后，就后来居上，千百年来遥遥领先，繁荣至今。

从远古的建德人开始，河姆渡、马家浜和良渚原始文化揭开了文明的篇章，传说中舜的后代受封于上虞和余姚，大禹治水到过绍兴，并长眠在此，在先秦已为百越文化中心。春秋时的越国、三国的孙吴和十国中吴越均以浙江为发端。

南宋以临安为都一度占据政治和文化中心地位，杭州为七大古都之一，仍有宋城遗留至今。全国第一批历史名城中杭州、绍兴、宁波榜上有名；著名古迹不计其数，比如杭州六和塔、绍兴兰亭、禹陵等，佛教名刹如杭州灵隐寺、天台国清寺、宁波天童寺和阿育王寺等；更有河姆渡、马家浜古人类遗址。

浙江是中国古代文明的发祥地之一，新石器时代的遗址就有一百多处。浙江充满了浓郁的人文气息，特别是杭州，处处都是历史和传说，上至帝王将相，下至走卒匹夫，文化的遗迹无一不依附在杭州的亭阁楼台，水榭廊桥之中。岳飞与秦桧、白娘子与许仙、苏小小的慕才亭、白居易的白堤、苏东坡的苏堤、南宋皇室的八卦田……举不胜举。

走出杭州，宁波、绍兴和金华、衢州也是浙江的人文重地。古宅大屋在这些地区依然星罗棋布，单金华就拥有诸葛八卦村、俞源太极星象村、郭洞古生态村等一批历史文化名村，而村间至今流传着浓郁的传统生活习俗。

从杭州到宁波，集中着在中外佛教史上影响重大的几座古刹，灵隐寺、天台山、天童寺和阿育王寺，此外散落金华、丽水等地的山间古刹也不时给人惊喜。浙南山区多有异族风情，丽水景宁、泰顺一带是浙江畲族的聚集地，景宁是浙江唯一一个少数民族自治县，而泰顺的廊桥又是那么古朴多姿，美丽的风光就从这青山绿水间的民族风情地开始流传。

4、浙江历史文化的代表：浙江吴越文化

吴越文化也叫作浙江文化是浙江地区的地域文化，同时也是汉文明的重要组成部分。吴越文化是一种多元文化，是在历史的长河中由各民族地区的文化交融而形成的文化。下面小编为你介绍你所不知道的浙江吴越文化，都来看看吧。

吴越文化又称江浙文化，是汉文明的重要组成部分，也是江浙的地域文化。吴越文化区以太湖流域为中心，其范围包括今上海、江苏南部、浙江、安徽南部、江西东北部，以钱塘江为界，吴越文化可细分为“吴文化”和“越文化”，两者同源同出。

从河姆渡文化、良渚文化一路走来，历经数千

5、浙江人清明节吃什么呢

“日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。”同样的节日，不同的民族风情过出了不一样风格的节日。同样的食材，在不同地区做出了不一样的食物，各有各的特色。下面，小编带领大家来看看浙江人民在清明节吃什么。

【浙江全省　大众的一抹绿色饮食情怀】

一场春雨一场暖，几场春雨过后，严寒的冬季便已不动声色地离去。立春、雨水、惊蛰、春分再到清明，春风吹绿的江南，在季节变化中各地都在悄悄酝酿着当季的食物，也在这一季温暖中拼命展示着最美的景致。

其实，一到清明，浙江的各个角落，家家户户都会在准备磨糯米粉、采“清明草”或艾叶，做成象征着清明的清明果。人们采摘清明草后洗净捣烂，和以糯米粉，白色的米粉遇到碧绿的艾叶汁或绵菜汁，顿时显得通体碧绿，鲜嫩欲滴。

清明果软糯的表皮下，还包藏着丰富的馅料，豆腐干、韭菜、猪肉榨菜、咸菜、豆沙都可以成为清明果的搭档，这些不同的味道也让清明有了不一样的情绪。

清明果的形象也变化多端，有包成团子的，有做成圆饼的，也有包成饺子样更精致些的，那皱褶的花边一个个碧绿剔透，好看又美味。

【永嘉　藏在“绵菜饼”里的绵绵深情】

绵菜的学名叫曲鼠草，在清明时节才会自己生长。绵菜采摘洗净后捣碎放入米粉中，加入适量的水，在搅拌中让绵菜会均匀融入。接下来再将鲜嫩的竹笋、豆腐、猪肉、咸菜（或者萝卜丝）搅拌在一起做成香浓的馅料。

绵菜饼包好后下面再放上一张柚子叶，这不仅能避免粘锅，还会让“绵菜饼”多一种柚子的清香。做好后放在蒸笼里蒸上２５分钟，便能闻到四溢的香气扑鼻而来。

清明扫墓时，永嘉人都会带上绵菜饼和其他一些祭祀食品去进献先祖，怀念亲人。一路还能感受春风拂面的凉意，以及周围大好的春色。在古朴的自然山水之间，怀念的愁绪被酝酿成此后前进的动力，以及家庭、宗族更加团结的力量，这正是温州人爱拼又讲求“根”的性格。

月的永嘉，楠溪江上的碧波映射着阳光，飞瀑下迷蒙的雾气送来春日的气息，山峰朗润翠绿；丽水街的灯光照耀出历史深处的繁华，古时的灌溉工程展示着先人的智慧，民宿安逸古朴；古村落里的时光愈加淡然绵长，咿咿呀呀的永昆乐曲声回荡在大山深处……

【湖州　螺蛳与粽子一场不算意外的相爱】

如果说嘉兴粽子是城市的标签，那湖州的粽子更多包裹的是家庭的味道。

湖州的清明，家家户户都会裹好粽子。粽子即是上坟的祭品，也可做踏青带的干粮。在这里有句俗语流传了数年：“清明粽子稳牢牢。”说的就是粽子的实用性。在浙北一带，扫墓一般都被称作上坟，每年清明去给先人奉上祭品祭拜后，还要清除坟上的杂草，再重新堆上一块新土，以示敬重。

清明前后，螺蛳开始肥壮。俗话说：“清明螺，赛只鹅。”湖州的农家清明也有吃螺蛳的习惯，这天还会用针挑出螺蛳肉烹食，叫做“挑青”。家家户户吃过后，还会将螺蛳壳扔到房顶上，据说屋瓦上发出的滚动声能吓跑老鼠，有利于清明后的养蚕，蚕桑文化也影响着湖州习俗的形成。

古老的饮食文化在一年年的传承中被完好地保存在每一代人的记忆里，对那些逝去的先人、长辈后辈总会以这种方式加以纪念，也以这种方式表达敬意与思念。总说清明是冷清的节，在这里这却又是充满情意温暖的节。

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