1、温度:红薯喜温怕冷,地温在10℃左右不发根,15℃需5天发根,17~18℃发根正常,20℃3天发根,27~30℃只一天即可发根,气温25~28℃时茎叶生长快,30℃以上时茎叶生长更快,但薯块膨大慢。38℃以上呼吸消耗多,茎叶生长慢,20℃以下时茎叶生长也快,15℃时停止生长,10℃以下持续时间过长成遇霜冻,茎叶枯死。
2、光照:红薯喜光,在光照充足的情况下,叶色较浓,叶龄较长,茎蔓粗壮,茎的输导组织发达,产量较高。如果光照不足,则叶色发黄,落叶多,叶龄短,茎蔓细长,输导组织不发达,同化形成的有机营养向块根输送少,产量低。
3、水分:红薯是耐旱作物,但是水分过多过少均不利于增产。红薯怕淹,特别是在结薯后受淹对产量影响很大。土壤干湿不定造成块根内外生长速度不均衡,常出现裂皮现象。总之,红薯既怕涝,又怕旱,群众说:“干长柴根,湿长须根,不干不湿长块根。”要获得红薯高产,应根据具体条件适时适量灌水,及时彻底排涝,旱地要加强中耕保墒。
4、养分:红薯吸肥能力强,耐瘠薄,但要高产必须施足肥料,除氮、磷、钾外,硫、铁、镁、钙等也有重要作用,在三要素中红薯对钾的要求最多,氮次之,磷最少。据分析,每1000斤红薯中含氮3.5斤、磷1.75斤、钾5.6斤。因此,增施钾肥,适时适量施用氮、磷肥有显著增产作用。
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