北瓜怎么管理结的瓜多（西葫芦打叉掐尖图解）

停止施用氮肥，防止养分持续过剩；整枝去叶，在切主根、压枝时，除去雄花叶片腋部的侧卷须，剪去老叶和部分空卷须、叶片，能起到遮阴作用，改善田间气候，促进开花；切断主根，压迫枝条和卷须，促进节点间的不定根，扩大根系对土壤水分和无机盐的吸收能力，减缓养分向生长点的输送，抑制徒长。

北瓜的功效作用

北瓜又名笋瓜，主要清热利尿、解渴、润肺止咳、消肿等作用，适用于湿热体质、咳嗽痰多的患者。

北瓜富含水分，可以滋润肌肤、调节人体新陈代谢、减肥防癌，还能调节脾胃、补气、增强机体免疫力。

此外，它的含糖量非常低，特别适合糖尿病患者，平时可以吃得多一些。同时，还要调整自己的日常生活，注意营养均衡。

北方的食用禁忌

带鱼含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2，并含有适量的脂肪，如果与北瓜一起食用会引起消化不良。

因为北瓜含有维生素C分解酶，不宜同时吃富含维生素C的蔬菜、水果。

维生素C是耐热的，这种酶在烹饪时就会被破坏。因此，北瓜宜煮熟，不宜炒熟，更不宜与番茄、辣椒等同炒。