哈密瓜怎么挑（哈密瓜怎么挑皮薄又甜又脆）

在挑选哈密瓜的时候，我们应该注重看外表的颜色、纹理、根部。具体内容如下：

挑选哈密瓜的技巧

根部：在购买哈密瓜的时候，我们首先要看它的根部位置，它的根部位置会残留一部分的瓜藤，要挑选瓜藤是浅青色的购买，这一种哈密瓜证明是采摘时间比较近的，这种哈密瓜更新鲜一些。

纹理：在购买哈密瓜的时候还可以看它的纹理，它的表皮越是粗糙，纹理越深就证明越好。很多人在购买的时候会嫌弃一些表皮具有疤痕或是裂口的哈密瓜，但恰恰这种最不好看的却是最好吃的，它们的甜度往往要比那些长相好看的要甜些。

颜色：在购买哈密瓜的时候，还可以注意挑选它的颜色。一般来说，绿色或是灰绿色的哈密瓜在成熟时瓜头会变成白色，而黄色的哈密瓜成熟时瓜头会变成鲜黄色，我们在购买时可以根据瓜头的颜色来判断它是否完全成熟，完全成熟的哈密瓜，口感和营养价值要更高一些。

重量：在购买哈密瓜时，掂重量也非常重要，外形大小相似的两个哈密瓜，我们要挑选较重一些的，这样的说明它水分流失比较少，更加新鲜，口感也更好。

以上是小编整理的哈密瓜挑选方法，大家在购买时可以仔细甄别，希望以上内容可以帮到大家！