浙江省的最南端,又因背靠玉苍山之南,得名苍南。
地处浙闽交界,小城虽隶属于浙江,却在骨子里流露出一股“闽味”。当地人都操着一口与温州基本绝缘、也无法让正宗闽南人理解的“浙南闽语”。驱车到隔壁福鼎,甚至比去温州市中心还快。这里从来不是热门旅游目的地,却散落着大大小小无数令人惊艳的风光,几经岁月的变迁,一步步活成了城里人最向往的世外桃源。
小城不大,交通却十分便利。作为全国首个拥有始发到首都高铁车次的县城,不论是从上海、南京,还是杭州出发来此,均有高铁直达。
168公里中国最美黄金海岸线---三里不同景,十里不同天
号称“中国好望角”,棕榈湾占据了苍南黄金海岸线最美的5公里。这里山海崎岖,从明代以来就是海防重地,也曾是戚家军的抗倭营寨,距今已有600多年的历史。
山顶拥有能容纳500只帐篷的超大露营平台,是目前温州最大的露营平台。在这里你不用做任何事情,光是看看美景足够你放空一整天。晚上枕着海浪入眠,清晨醒来便能望见万丈霞光穿过云层,山海相连处芦苇依依,秋意十足。
一面靠山,林木青翠,三面环海,烟波浩渺,被称作为“东方夏威夷”的渔寮大沙滩是苍南最不可错过的地方。2000米的直线长度,近800米的宽度,这是我国东南沿海大陆架上最长最大的沙滩之一。
有多个岛屿作为天然屏障,这里总是风平浪静,一派纯净与闲适。平坦而宽广的沙面看起来似乎总是积着一层浅水,但行走其上却连鞋底都不会湿,柔滑而硬实。
养在深闺人未识的炎亭可以说是一处烟火味十足的滨海小镇。镇上有一片绝美的金沙滩,若你来过,绝对会被这细腻滑润的沙质所吸引。当海浪轻涌,往来奔返,层层叠叠,颇是好看。
渔岙村原名小岙,三面环山,南面临海,是苍南滨海旅游线的中端。站在高处俯瞰碧海,目之所及处是一种井然有序的美。山崖下就是大海和大片滩涂,近海处浮标竹竿随着波涛起起伏伏,偶有几只帆影轻轻掠过,久违了的桃源触手可及。
Tips:这里的海上交通四通八达,你可以选择乘船到你想去的沿海景点。
陆地上的劳作,叫耕田;大海上的劳作,叫耕海。在赤溪镇,大海从来没有吝啬过对耕海人的馈赠。从中墩村到尖礁村,从流岐岙村到海滨村,大片滩涂都是养殖紫菜的好地方,也成为不少摄影师的乐土。
中墩村以紫菜种植和捕捞为主。每当紫菜下水时,整个大渔湾出现万杆插海人造景观;有待百船归港时,渔港码头一片喧嚣,鲜活鱼货格外诱人。
流岐岙村,有波澜壮阔的海面,也有堪比画境的七彩滩涂,船只穿梭在浮标竿影之间,滩涂上散落着紫菜架……无论从哪个角度拍摄,都是摄影大师们无法拒绝的美景!
那山、那村、那人青砖灰瓦中的浙南民风
“山不在高,有仙则灵。”玉苍山上无处不石,无石不美,每块石头都是大自然鬼斧神工造就的精致景点。金秋将至,山上的桂花虽算不上茂密,但是一路往上,都能闻见淡淡的桂花香。放生池的尽头,虽不像灵隐寺一般热闹,却有种别样的清静。
Tips:玉苍山山路草多虫多,还没有路灯,要注意安全;太阳下山后气温转凉,不宜太晚下山哦~
鹤顶山是苍南境内第一高峰,海拔1006米。由于地势高峻,山上一年到头的大部分时间,都被笼罩在云雾里。清晨,大片大片的云雾盖过山岗,汹涌如画家泼墨,毫无阻碍地向远方延伸。35台巨大的风力发电机被雾海淹没,竟显得格外温柔。
再过一个月,便到了鹤顶山颜值的巅峰。在山顶最接近天空的地方,成片的荻花随风瑟瑟,使得这座霸气的高峰更添温情浪漫的一面。
Tips:可以自带装备在山顶露营,或者入住山脚茶通天下民宿(咨询电话:0577-82868888)
从莒溪镇镇府西行3公里,雄伟壮观的↑莒溪大峡谷便显露了冰山一角。境内幽谷俊山,景色奇秀。溪流奔泻而下,每隔几百米就出现一个水潭,水潭紧紧相连,有如翡翠一串遗落在弯弯曲曲的山间。
莒溪的梯田原本就美得出众,而秋日的稻田更是为这山间镀上了一层金色。一层层梯田从山脚盘绕到山顶,一片连着一片,稻香阵阵。农民们正忙于收割和晾晒成熟的稻谷,不时传来打稻机欢快的轰鸣,秋收的这份喜悦,淳朴而真挚。
Tips:梯田主要分布在上村村、大山脚、大坪村、大山村、西厅村、古楼垟等地
如果说山锻造了苍南人的脊梁,那海给予的就是浩淼的家国情怀。作为浙南明代抗倭的重镇,时光在↑蒲壮所城里留下古老的剪影,也凝固了630年的风霜,更用一部勠力同心的抗倭史为古城注入了一股子与烟雨江南格格不入的硬气。
不似传统水乡江南的小巷子,蒲城老街很宽,甚至可以通行小车。这里的住户依旧保留了一些旧时的生活习惯,他们种菜、刮面、甚至还用着城里已经不见的蜂窝煤……他们从来无意跟上时代的步伐,反映了市井小民们最真实的生活百态。
福德湾,一座因采石炼矾而生、而盛的村落。
沿鸡笼山自然山体而建,一条老街,两爿厝,600多年的采矿史给这座古村落刻下了无数源于时光的粗犷韵味。漫步在蜿蜒的街头,古老的山城气息扑面而来。村子里人口不多,房子却很有特色,石砖砌成的民居,别有浙南风韵。
碗窑古村,位于玉龙湖畔,依山傍水而建,屋外的路面和坎墙全由溪石砌就,其间也夹杂着不少碗陶的碎片。这里的村民们以烧制陶瓷为生,村中唯一的一座古窑建于康熙年间,层层叠叠共有17级,是碗窑村现今唯一完整保存下来的一座。
莒溪、清水溪、南岙溪,三溪在这里汇合,在会生活的人眼里,没有什么地方能比↑矴步头村更适合定居的了。古村距今有200多年历史,一条仅百米长的老街早在清代就已存在,是浙南茶叶和烟叶最主要的集散地。
顺着溪流环溪山路,过了一座石板桥便看到一座古朴的四合院民宅。这是一幢清代民居——谢广昌古宅。历经200多年风雨,古宅掩映在青山绿水中,古朴自然。
浙闽交界的东海之味
中秋各式的月饼纷纷成了抢手货。超市里,广式月饼、苏式月饼,更是大摆擂台。而到了苍南,桥墩月饼却是年年独占主场。与寻常能见到的小月饼不同,桥墩月饼大而厚实,掰一块就能吃得半饱。
裹满芝麻外衣的外皮酥脆无比,轻轻一掰便露出满满的肉馅儿、坚果仁、红枣、蛋黄……用料超级足!脆皮吸收了从内馅溢出的油脂,口感肥而不腻,要是再尝上一口流沙蛋黄的油酥咸糯,那叫一个回味无穷。
在吃海鲜这件事上,每个苍南人都是毋庸置疑的半个专家。炎亭位于鳌江出海处,寒暖流在此交汇,带来丰富的饵料。这里盛产的梭子蟹蜚声国内外市场。把梭子蟹和年糕搭配一起,软糯的年糕吸收了蟹的鲜味,百吃不厌。
矾山人称肉燕制作的工艺为“肉包肉”:取猪肉精肉配以番薯粉,经手工打制成燕皮;再取精肉捣烂为馅。矾山人烧肉燕喜欢做成一碗酸辣汤。燕皮的嚼劲、肉馅的入味、酸辣汤的刺激,将矾山肉燕的美味发挥地淋漓尽致。
埔坪卤鹅早已名声在外,在苍南县城都有打着“埔坪卤鹅”店招的,而最正宗的在埔坪老街上,据说已有50来年历史。卤鹅颜色呈赤酱色,格外入味,连骨头都酥了,是绝好的下酒菜。
马站煎包已有六十年的历史。纯正的马站煎包扁小而圆,里面挤满了肥瘦相间的猪肉、卷心菜与豆腐干,用筷子一插,褐色的浓汁就会从里面冒出来。除了鲜嫩可口,煎包的价格还很亲民,经常一出摊便被抢售一空。
一份糯米饭+一碗油条汤,是苍南人的早餐标配。酥脆的油条和滚烫的开水发生奇妙的化学反应,再撒上紫菜、虾米、葱花增香。一碗简简单单的汤下肚,从胃暖到心。
猪肉羹其实源于一道福鼎的传统小吃——福鼎肉片。正宗的苍南猪肉羹,猪后腿肉含量极高,味道鲜美有嚼劲,汤汁略带酸辣味,光看图片就令人垂涎。
去过蒲壮所城的游客,经常看到当地的人们喜欢吃一种干巴巴的小面饼,这就是相传了几百年的继光饼,当地人也有称它咸光饼。它色泽金黄,外脆内软,充满芝麻香气,很适合搭配茶、豆浆食用。
出行攻略
交通信息:温州市苍南县;杭州有直达苍南的列车,最快约2.8小时,自驾可走诸永高速、沈海高速,全程约377公里,需时5小时;
门票信息:玉苍山50元/人,碗窑古村30元/人,渔寮沙滩40元/人;
住宿推荐:矾都左舍(矾山镇福德湾朝阳二巷192号,TEL-0577-64657777);
半山丽舍(矾山镇福德湾游客中心,TEL-0577-64656555);
茶通天下茶舍(矾山镇鹤顶山脚,TEL-0577-64600555)。
3天2夜行程安排:
【D1】自驾至棕榈湾—韭菜园—渔寮—韭菜园露营;
【D2】渔寮—蒲壮所城—矾山镇福德湾—住矾都左舍;
【D3】矾都左舍—碗窑古村—玉苍山—返程。
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