1、鸡蛋、葱蒜、盐、料酒、食用油各适量。
2、做法:将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉 (鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑),用筷子充分搅打均匀待用;炒锅置于中火上,放猪油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用;留余油烧热,下西红柿煸炒,放糖,再倒入蛋同炒,加适量盐调咸淡,炒匀后出锅即成。
小寒节气的风俗食物(小寒节气的饮食风俗)
1、菜饭。小寒节气,老南京讲究吃菜饭,其来源估计与天冷进补有关系。所谓菜饭就是青菜和米饭一起翻炒,加入咸肉、香肠、火腿、板鸭丁。其中矮脚黄、板鸭都是南京的著名特产,极具南京特色。这些在今日看似平常之物,过去则是家庭条件较(0)人阅读时间:2024-09-01土豆烧猪肉三线肉的做法 土豆炖三线肉
1、土豆400克,刨去皮,用水浸泡。2、猪肉切丁。3、炒锅加热,放入一点植物油,倒入猪肉,煸炒。4、渣油到香味。5、加入土豆、辣椒煸炒。6、放入料酒、盐糖等佐料。7、加入一勺豆瓣酱。8、土豆熟透,加入大葱,继续翻炒。9、(0)人阅读时间:2024-09-01草莓蛋糕怎么做 草莓蛋糕怎么做不用烤箱
1、食材:鸡蛋6个;低筋粉100g;草莓汁100g;糖80g;柠檬少许;黄油50g;丘比草莓果酱适量;芒果酱适量;淡奶油80g;糖粉8g。2、新鲜草莓用料理机打成汁。3、蛋黄中加20克糖。4、搅拌均匀后加入黄油充分搅拌均(0)人阅读时间:2024-09-01不用鸡蛋也不用面粉做的早餐饼做法 不用面粉做鸡蛋饼怎么做
1、材料:牛肉半斤,土豆3个。2、配料:洋葱1个,香葱适量,盐适量,番茄酱2大勺,淀粉2勺。3、将买回来的牛肉清洗干净之后,放到绞肉机里绞碎放在一边备用,土豆清洗干净去皮之后,切成土豆丝,然后把它们剁碎了,洋葱也切碎了,(0)人阅读时间:2024-09-01怎么炒鸡蛋才好吃 怎么炒鸡蛋才好吃视频
1、鸡蛋、葱蒜、盐、料酒、食用油各适量。2、做法:将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉 (鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑),用筷子充分搅打均匀待用;炒锅置于中火上,放猪油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用;..2024-09-01小寒节气的风俗食物(小寒节气的饮食风俗)
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1、食材:鸡蛋6个;低筋粉100g;草莓汁100g;糖80g;柠檬少许;黄油50g;丘比草莓果酱适量;芒果酱适量;淡奶油80g;糖粉8g。2、新鲜草莓用料理机打成汁。3、蛋黄中加20克糖。4、搅拌均匀后加入黄油充分搅拌均..2024-09-01