步骤1
准备食材：河粉200克、青菜10克、鸡蛋1个。
步骤2
青菜洗净切小段。
步骤3
鸡蛋打散。
步骤4
首先起锅倒油，油温6成热，倒入鸡蛋快速翻炒至蓬松。
步骤5
然后放入青菜、盐，翻炒至断生。
步骤6
接着倒入河粉、生抽、老抽，快速翻炒3分钟。
步骤7
最后加入鸡精翻炒至入味，盛入盘中即可。
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