材料:虾500克、干红辣椒10克、大葱、蒜、姜、花椒、豆瓣酱、蚝油、料酒、盐、糖、白芝麻
做法:
1、买回来的虾洗净,剪去须,用牙签挑出虾线,洗净后淋干水分备用。大葱切段,姜切片。
2、锅内放油,油温7成热时放入虾,炸至变成红色捞出。
3、锅中留底油,放入豆瓣酱1勺,葱、蒜、花椒炒香。倒入干辣椒,翻炒10秒钟,加入虾,料酒1勺、生抽1勺、蚝油半勺、盐,白糖翻炒一会,当汁被虾吸收得差不多时,放入白芝麻,快速翻炒均匀即可出锅,装盘后撒上些葱花即可。
熟栗子的保存方法(栗子煮熟保存)
1、冰箱保存法:首先往锅里加上适量的清水,把水烧开。烧开之后将栗子放进去煮,煮到水再次沸腾的时候,把栗子捞出来,立即过一遍凉水,等到栗子充分冷却之后,将其控干水分,放入保鲜袋密封,然后放入冰箱内冷冻即可。2、沙子保存法:(0)人阅读时间:2023-03-28饼干放冰箱可以吗(饼干可以放入冰箱吗)
1、饼干放冰箱可以;2、冷冻受潮饼干可以让饼干重新变脆。若饼干受潮变软,但又没超过保质期,可将饼干装入干净的纸袋中,放入冰箱冷冻室约24小时,再将饼干取出,可以恢复到刚买来时的程度,吃起来口感也如原来一样酥脆。其中原理是(0)人阅读时间:2023-03-28炸南瓜是放面粉就可以吗(炸南瓜可以用面粉吗)
1、炸南瓜放面粉当然是可以的,可以做炸南瓜丸子。2、用料:南瓜半个,面粉两大勺,盐半勺,糖一勺,南瓜切块洗净备用。面粉加鸡蛋加盐加糖,适量清水,搅拌成糊状。下入南瓜包裹住。下锅炸至两面金黄。火不要太大,容易糊。(0)人阅读时间:2023-03-28黄豆酱保存方法 黄豆酱的保存方法
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