1、赤豆酒酿小圆子是南京的一道特色小吃,甜点,味道真不错,红豆煮的很烂,有入口即化的感觉,配以糯米制做的小圆子,再加入酒酿,很是可口。
2、盐水鸭,南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。因南京有金陵别称,故也称金陵盐水鸭,久负盛名,至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
3、状元豆。南京夫子庙的特色小吃之一。相传清朝乾隆年间,居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士,因家境贫寒,每天读书到深夜,其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好,用小碗把豆子装好,上面加一颗红枣给他吃,并勉励他好好读书,将来好中状元。后来,秦大士中了状元,此事传开,状元豆便出了名。
台湾美食小吃(台湾美食小吃零食)
1、大肠包小肠。炭火烤制的大肠皮微脆,肉质饱满,夹上风味极佳的香肠。上面覆盖着酸菜、黄瓜、生姜和菜脯蛋。2、鼎边锉里面有肉羹、虾蛤、金针菇、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋和高丽菜。内容丰富,标准的汤好料多。鼎边锉 “锉”(0)人阅读时间:2024-07-24大虾去虾线的绝招 大虾去虾线的方法
1、可以通过青虾的尾巴来去除虾线。做法很简单,只需要把中间的那片尾巴抽掉,虾线就能整根拉出来了。或者还可以用一只手将虾背弯成弧形,然后另一只手用牙签从虾尾数第三、四节处下去,扎到肉类后将虾线挑出即可。2、虾在活着的情况下(0)人阅读时间:2024-07-24素炒莴笋胡萝卜的做法 莴笋丝炒胡萝卜丝的做法视频大全
1、用料:莴笋一根、胡萝卜1根、油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、大蒜3瓣。2、大蒜拍碎切细。3、莴笋去皮洗净切片,胡萝卜切片。4、锅里放油加7分热。5、放入蒜末。6、煸炒出蒜味后加入胡萝卜,稍微炒后加入莴笋,大火炒至断(0)人阅读时间:2024-07-24广州特色美食 广州特色美食有什么
1、虾饺。虾饺是粤菜点心的代表之一,以月牙形、蜘蛛肚、十二褶为特点。色泽洁白晶莹,皮薄有嚼劲,内陷多选用新鲜的虾肉。在广州吃虾饺要到点都德,这一家早茶店有80多年的历史了,是广州的老字号茶餐厅。他们家的金牌鲜虾饺皇是招牌(0)人阅读时间:2024-07-24南京特色小吃(南京最著名小吃一条街)
1、赤豆酒酿小圆子是南京的一道特色小吃,甜点,味道真不错,红豆煮的很烂,有入口即化的感觉,配以糯米制做的小圆子,再加入酒酿,很是可口。2、盐水鸭,南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产..2024-07-24台湾美食小吃(台湾美食小吃零食)
1、大肠包小肠。炭火烤制的大肠皮微脆,肉质饱满,夹上风味极佳的香肠。上面覆盖着酸菜、黄瓜、生姜和菜脯蛋。2、鼎边锉里面有肉羹、虾蛤、金针菇、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋和高丽菜。内容丰富,标准的汤好料多。鼎边锉 “锉”..2024-07-24大虾去虾线的绝招 大虾去虾线的方法
1、可以通过青虾的尾巴来去除虾线。做法很简单,只需要把中间的那片尾巴抽掉,虾线就能整根拉出来了。或者还可以用一只手将虾背弯成弧形,然后另一只手用牙签从虾尾数第三、四节处下去,扎到肉类后将虾线挑出即可。2、虾在活着的情况下..2024-07-24素炒莴笋胡萝卜的做法 莴笋丝炒胡萝卜丝的做法视频大全
1、用料:莴笋一根、胡萝卜1根、油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、大蒜3瓣。2、大蒜拍碎切细。3、莴笋去皮洗净切片,胡萝卜切片。4、锅里放油加7分热。5、放入蒜末。6、煸炒出蒜味后加入胡萝卜,稍微炒后加入莴笋,大火炒至断..2024-07-24