1、金边白菜是一道西北地区传统名菜。
2、将白菜洗净去叶,取白菜帮洗净沥干水,用刀拍松,抹刀切成1厘米宽的条。红干辣椒切成3厘米长的条片。
3、锅内加植物油烧热,放入干辣椒片炸至变色,下入葱(切末)姜(切末)末及白菜,旺火速炒,烹入米醋翻炒,再加入酱油、白糖、精盐、料酒、味精煸炒,至色变黄时,用湿淀粉10(淀粉5克加水)勾芡,淋入香油,出锅装盘即成。
干红薯淀粉怎么做好吃 干红薯淀粉怎么做薯粉
1、主料:红薯淀粉200克。2、辅料:盐3克、水100克、油炸花生米适量、黑、白熟芝麻适量、榨菜丝适量、香菜段适量、蒜末适量、小米椒圈适量、白砂糖1小勺、辣椒粉1大勺、生抽1大勺、香醋1大勺、香油(芝麻油)2大勺。3、做(0)人阅读时间:2024-06-16怎么做秋葵 怎么做秋葵干脆片
1、原料:秋葵、香菇、小米辣、蒜、盐、糖、蚝油、香油。2、做法步骤:材料都切片备好,锅里热油爆香蒜头香菇。炒香后加入秋葵翻炒均匀,加些水,盐翻炒一分钟。再加入糖,耗油,小米辣翻炒均匀。起锅前加入适量香油即可。(0)人阅读时间:2024-06-16鳐鱼怎么做好吃 鳐鱼怎么做好吃营养
1、主料:鳐鱼900g。2、辅料:食盐适量、姜适量、调和油适量、猪肉适量、苦瓜适量、柿子椒适量、鲜花椒适量。3、做法:(1)鳐鱼去鳞,切块,洗净。(2)锅中放入水,加入姜丝,煮开。(用开水焯一下,可以去除鱼的异味。)(3(0)人阅读时间:2024-06-16薄饼怎么做又软又好吃 薄饼怎么做又软又好吃视频
1、主料:普通面粉500g、花生油适量。把面粉倒进面盆,把一半面粉用开水焯烫,边倒入开水边用筷子把面粉搅成面碎。2、把另一半面粉用清水搅打成面碎,把面粉一半用开水烫面,另一半面粉用冷水,最后把面糅合在一起和成面团。这样和(0)人阅读时间:2024-06-16金边白菜是哪个地方的菜(金边白菜是哪个地方的菜品)
1、金边白菜是一道西北地区传统名菜。2、将白菜洗净去叶,取白菜帮洗净沥干水,用刀拍松,抹刀切成1厘米宽的条。红干辣椒切成3厘米长的条片。3、锅内加植物油烧热,放入干辣椒片炸至变色,下入葱(切末)姜(切末)末及白菜,旺火速..2024-06-16干红薯淀粉怎么做好吃 干红薯淀粉怎么做薯粉
1、主料:红薯淀粉200克。2、辅料:盐3克、水100克、油炸花生米适量、黑、白熟芝麻适量、榨菜丝适量、香菜段适量、蒜末适量、小米椒圈适量、白砂糖1小勺、辣椒粉1大勺、生抽1大勺、香醋1大勺、香油(芝麻油)2大勺。3、做..2024-06-16怎么做秋葵 怎么做秋葵干脆片
1、原料:秋葵、香菇、小米辣、蒜、盐、糖、蚝油、香油。2、做法步骤:材料都切片备好,锅里热油爆香蒜头香菇。炒香后加入秋葵翻炒均匀,加些水,盐翻炒一分钟。再加入糖,耗油,小米辣翻炒均匀。起锅前加入适量香油即可。..2024-06-16鳐鱼怎么做好吃 鳐鱼怎么做好吃营养
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