1、端午节吃打糕、艾馍馍、煎堆等糕点。端午节是中国传统节日,又称端阳节、午日节,时间为每年的农历五月初五。端午节的习俗有龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒。
2、端午节源自天象崇拜,由上古时代龙图腾祭祀演变而来。端午祭龙礼俗的形成与原始信仰、祭祀文化、干支历法以及苍龙七宿正处南中的天象有关。中国古代的星象文化源远流长、博大精深,古人很早开始就探索宇宙的奥秘,并由此演绎出了一套完整深奥的观星文化。
3、打糕:打糕是端午节美食之一,端主要是是吉林省延边朝鲜族人民会吃的食物,打糕就是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木棰打制而成的米糕。很有民族特色的一道特色美食,做打糕也是很有节日气氛的事情。
4、艾馍馍:端午节很多地方都会吃馍馍,就是艾馍馍,用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸制而成。艾中含有多种挥发油,具有芳香气味,可驱虫杀菌,对多种细菌及某些皮肤真菌有抑制作用,所以古代在端午除病驱瘟,无论食还是用,艾均必不可少。
5、煎堆:福建晋江地区,端午节会吃煎堆,煎堆就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料做成的,将材料调成浓糊状煎制而成。煎堆是很有特色的传统小吃,外皮酥脆,内里软糯。
土豆泥怎么吃(蒸好的土豆泥怎么吃)
1、把火腿肠、洋葱、胡萝卜切小丁、小葱2根切葱花。2、把土豆去皮洗净,切厚片,放入锅中蒸20分钟,用勺子将蒸好的土豆压碎。3、锅里放适量油,油温烧至6成热,放入火腿肠、胡萝卜、洋葱丁翻炒片刻。4、加入土豆泥翻炒均匀,调入(0)人阅读时间:2023-03-28盘菜的做法大全 盘菜的做法大全图片视频
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1、先将生姜好好清洗一下,一定要将表面的泥土全部清洗掉,但是在清洗的时候也要注意一点,就是要轻柔一点,不要让生姜有损伤了,生姜清洗完了之后,咱们要给它充分控干水分,将生姜放在案板上切成片,切完片之后直接放到保鲜盒中密封起(0)人阅读时间:2023-03-28新鲜牛肉冷冻前需要洗吗 新鲜牛肉冷冻前需要洗吗多久
1、牛肉放进冰箱里冷冻之前最好清洗一下。因为新鲜的生肉上面有许多血水,如果直接放进冰箱里保存,这些血水就会一直停留在生肉上,容易滋生细菌,还会产生异味,所以清洗一下再保存比较好。2、放进冰箱里保存,不仅要清洗一下,还需要(0)人阅读时间:2023-03-28土豆泥怎么吃(蒸好的土豆泥怎么吃)
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