1、食料准备：泡酸菜、猪肉、植物油、盐、头道酱油、姜、香葱、胡椒粉、料酒、青红辣椒。
2、把泡酸菜用凉水冲洗挤掉水分切末，葱姜洗净切末，青红辣椒洗净切丁，猪肉切末。
3、热锅加植物油少许，油热８成下肉末，煸炒出水分，直翻炒到肉末出香味即可。
怎么让糖糕起好几层酥皮（怎样使糖糕表皮酥脆）
1、半斤的面粉过筛，避免面粉下锅后形成小疙瘩，影响面团口感。2、锅中加入500克水，50克白糖烧开，水开后转小火，倒入过筛后的面粉，边倒边搅拌，将面完全烫熟。3、烫熟的面粉放凉后，加入10克猪油，揉匀，也可以用食用油或黄(0)人阅读时间：2023-03-28
话梅花生怎么煮 话梅花生怎么煮窍门
1、材料：花生一小碗、话梅10块左右、八角1粒、桂皮1块、陈皮3-5块。2、花生洗净，话梅拿水冲一下。3、将花生倒入电压力锅，放入话梅。放入陈皮、八角、桂皮。4、加入没过花生跟话梅的清水。选择豆类模式，点击开始。5、烹饪(0)人阅读时间：2023-03-28
土豆泥怎么吃（蒸好的土豆泥怎么吃）
1、把火腿肠、洋葱、胡萝卜切小丁、小葱２根切葱花。2、把土豆去皮洗净，切厚片，放入锅中蒸２０分钟，用勺子将蒸好的土豆压碎。3、锅里放适量油，油温烧至６成热，放入火腿肠、胡萝卜、洋葱丁翻炒片刻。4、加入土豆泥翻炒均匀，调入(0)人阅读时间：2023-03-28
盘菜的做法大全 盘菜的做法大全图片视频
1、食材；盘菜适量、盐白醋适量、白糖适量。 方法/步骤；准备大盘菜一只，切去两头，把皮削干净，先在一面以1～2毫米左右的宽度切上“百刀”，不要把底部切断，再翻过另一面，跟背面的刀交错地再切上“百刀”在切好的盘菜两面都抹(0)人阅读时间：2023-03-28怎么让糖糕起好几层酥皮（怎样使糖糕表皮酥脆）
1、半斤的面粉过筛，避免面粉下锅后形成小疙瘩，影响面团口感。2、锅中加入500克水，50克白糖烧开，水开后转小火，倒入过筛后的面粉，边倒边搅拌，将面完全烫熟。3、烫熟的面粉放凉后，加入10克猪油，揉匀，也可以用食用油或黄..2023-03-28话梅花生怎么煮 话梅花生怎么煮窍门
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