1、夫妻肺片,很多人其实不知道成都的夫妻肺片很好吃,也很有名,其实要说串串是成都的美食名片,夫妻肺片也是一道必不可少的菜品之一。很多来成都的游客第一次吃东西的体验不好,可能是因为店面太多,选择不对自然味道一般,所以说你对这道菜的评价不好,很有可能是选错地方了,当然也有吃不惯的成分在其中。
2、四川廖排骨,这个小吃也是成都的美食之一,作为四川的省会城市,川菜自然是少不了,这道菜也是四川的传统名小吃之一,算得上全国著名的卤食品牌,现在发展成了全国的连锁店。
3、龙抄手,龙抄手是成都市的著名传统小吃,抄手也是四川人对馄饨的特色叫法,不过不同的地方做法不同,四川的抄手可是跟其他地区的馄饨做法十分不同。
4、乐山冷串串,在成都四处都能看到这种店,不知道其它城市有没有,武汉也见到过很多相似的店面,只不过味道一般,没有当地的好吃。
5、张烤鸭,这家店值得一试的就是烤鸭了,肉质细嫩味道醇厚,相比其他城市的烤鸭显得肥而不腻,将鸭肉切成薄薄的片儿,每一片有皮有肉有油,外皮焦黄香脆,肉嫩滑润,吃起来甚为美味。
6、二姐兔丁,二姐兔丁也是成都的传统美食之一,外表色泽红亮,光是看到就让人口水直流,其本身形态饱满,麻辣适口,鲜嫩回甜,人口细腻油润,在当地十分出名。
7、蛋烘糕,吃起来口感特别特别好,酥嫩爽口,香喷喷金灿灿的,听说还营养丰富,大家如果运气好碰到小摊小贩手工制作的,那味道更好了。
8、钟水饺,这个饺子的馅是全部用猪肉做的,不加任何蔬菜,上桌的时候还要淋上特制的红油,皮薄肉多,而且馅超级嫩,味道鲜美很值得一尝。
9、担担面,担担面使用面粉做的面条,加上特质的猪肉末等配料制作而成,正宗的担担面咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。
10、伤心凉粉,伤心凉粉是四川的当地客家特色小吃之一。听说这个名字的由来有两个解释,其一是因为来当地的客家人思念家乡做的,所以吃起来很伤心,第二就是因为太辣了,吃过的都辣出眼泪才得以此名。
即食海参的吃法与做法(即食海参的吃法与做法图片)
1、海参蒸鸡蛋羹用料、鸡蛋1个,海参1只。2、调料:食盐1克,姜1片,蒜2瓣,生抽1汤匙,细香葱1根,白糖1/2茶匙,水6汤匙,植物油10毫升,鲍鱼汁1/2汤匙。3、鸡蛋打进碗里,分次加入4汤匙水,打均匀,然后把碗盖上盖(0)人阅读时间:2024-03-16海参的吃法与做法(海参的吃法与做法煲汤)
1、葱白斜切花刀不要断,准备淀粉水。2、倒入食用油,放入葱白,翻炒至两面金黄。3、放入泡发海参,大火翻炒1分钟。4、加入生抽、蚝油、水100ML,大火煮沸。5、放入盐,翻炒均匀,一边搅拌一边倒入水淀粉。6、大火收汁,盛出(0)人阅读时间:2024-03-16怎么做好吃(怎么做好吃的美食)
1、土豆鸡蛋饼材料:土豆1个、鸡蛋2个、香肠半根、卷心菜 1片、胡萝卜 半根、花生油 6汤匙、食盐 1/2茶匙、黑胡椒粉少许。做法:准备所需食材,土豆洗净,去皮、切片,放锅中蒸。接下来准备辅料,胡萝卜和白菜叶切成细丝、香(0)人阅读时间:2024-03-16菠菜拌海参的做法 海参拌菠菜怎么做好吃
1、主料:海参一只。2、辅料:菠菜适量、盐少许、鸡精少许、酱油少许、陈醋少许、芝麻少许。3、将菠菜,海参分别改刀,放入盐,鸡精。4、加入少许麻酱,添加酱油,陈醋拌均匀即可。5、装入盘中,撒上少许芝麻即可。(0)人阅读时间:2024-03-16成都好吃的美食 成都好吃的美食推荐外带
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