1、食材鸡蛋2个、黄酱3大匙、小白菜适量辅料黄瓜适量、生菜适量、香菜适量调料色拉油适量、小葱1根。
2、鸡蛋打散,加料酒;小葱切碎待用 。
3、炒锅倒油,放葱花,倒入鸡蛋液。
4、鸡蛋炒散后,加大酱,翻炒均匀即可出锅 。
5、蘸酱菜中很多都是农家自种的,小萝卜、黄瓜、小葱、香菜、生菜、小白菜;还有东北人最爱的干豆腐。抹上鸡蛋酱,放上小葱、黄瓜条、香菜叶,这么一卷,别提多香了。
藿香鲫鱼的做法 藿香鲫鱼的做法 川味视频
1、食材:鲫鱼2条、藿香3两、葱3根、蒜头1个、姜适量、泡椒适量、油适量、酱油10毫升、料酒10毫升、盐5克、醋10毫升、鸡精3克、白糖少量。 2、将姜丝塞进鱼肚子里,用盐和料酒腌制20分钟。 3、准备佐料,将泡海椒(0)人阅读时间:2024-04-26海葵怎么做好吃 海葵怎么做好吃?
1、主要食材:海葵,尖椒。 2、原料:油、料酒、味精、盐。 3、海葵洗净切块,在开水中迅速焯一下,马上捞出过凉水,沥干水分备用。 4、起油锅,热锅冷油,油热后,下入姜丝爆香。 5、烹入料酒,下入青椒丝翻炒一分钟。(0)人阅读时间:2024-04-26山药怎么做才好吃 山药怎么做才好吃?
1、主料:山药1根、胡萝卜半根。 2、辅料:盐适量、醋适量、糖适量、鸡精适量。 3、山药削皮洗净切片用水冲洗几下。 4、胡萝卜切片。 5、起油锅下胡萝卜翻炒至变色。 6、加入山药。 7、先加白醋3勺,然后加入(0)人阅读时间:2024-04-26凉拌蒲公英怎么做好吃(凉拌蒲公英怎么做好吃又简单)
1、食材:蒲公英200克、蒜瓣2个、盐2克、红糖2克、芝麻油10毫升、醋10毫升、蚝油10毫升。 2、蒲公英摘掉老叶和黄叶,去除根部洗干净控水,蒜瓣去皮切碎。 3、锅中水烧开后,放入蒲公英,用筷子翻几下捞出,这个步骤(0)人阅读时间:2024-04-26东北鸡蛋酱的做法 东北鸡蛋酱的做法视频
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