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炒肉干的家常做法 炒肉干的制作方法

时间:2022-11-24人气:作者: 未知

炒肉干的家常做法 炒肉干的制作方法

1、五花肉切薄片。蒜苗,辣椒都切段,生姜切丝,蒜切片备用。

2、锅中稍微放点油,下五花肉煸炒,炒至两面金黄有点微焦就可以出锅备用啦,底油不要倒掉。

3、底油下蒜和姜爆香。下两种辣椒一起翻炒。

4、把炒好的五花肉倒进去翻炒。然后迅速加入料酒一勺。

5、加生抽两勺。加老抽一勺。加鸡精小半勺,白糖小半勺和盐少许,然后迅速翻炒。

6、倒入豆豉和蒜苗,一起炒几下就可以出锅了!

标签: 方法  家常  做法  

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