1、将肉切好放入碗中,用料酒、酱油、味精、油、盐和淀粉腌制。
2、热油将打散的蛋液摊成饼。
3、将鸡蛋饼切丝备用。
4、将粉条煮熟后捞出。
5、热油将肉炒熟后盛出。
6、热油将葱姜爆香后放入豆芽翻炒。
7、放入酱油、粉丝、肉丝翻炒均匀。
8、放入盐、韭菜、蛋皮丝、味精翻炒均匀即可。
袋装火锅底料怎么炒 袋装火锅底料怎么炒菜
1、在火锅底料的炒制过程中一定要用小火,这样一是可避免将原料炒煳,二是可使原料内部的香味和色素等充分渗出。2、炒制过程中还要用手勺或锅铲不停地翻动,以使原料受热均匀并避免粘锅。3、火锅底料中加入的郫县豆瓣主要用于提味,而(0)人阅读时间:2024-08-25哈雷蛋糕的家庭版做法(哈雷蛋糕的配方和做法)
1、食材用料:低粉100克、鸡蛋两个、泡打粉2克、白糖50克、玉米油100克、盐1克。2、制作方法:(1)准备食材。(2)鸡蛋打在干净的容器里。(3)加白糖。(4)搅拌到白糖融化。(5)加玉米油。(6)用电动打蛋器打至乳(0)人阅读时间:2024-08-25豆沙辫子面包的做法(豆沙面包麻花辫)
1、用料:高筋面粉280克,牛奶80克,淡奶油60克,鸡蛋35克,盐2克,糖30克,酵母3.5克,黄油20克,红豆馅260克。2、准备好做面包所需的材料。3、将做面包所需的材料除黄油以外按下层液体,中层粉体,上层酵母的顺(0)人阅读时间:2024-08-25牛筋面怎么做好吃
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