1、准备25毫升花生油、1500毫升清水、5克盐、5克姜、10克红枣、20克黑豆、500克鲤鱼。
2、将鲤鱼洗净后控干水分，姜切片。锅中不放油，把黑豆放入锅中，用小火炒至豆壳裂开。把黑豆洗净，并沥干水分备用。锅中倒油加至7成热，放入鲤鱼煎至金黄捞出。
3、将煎过的鲤鱼放入汤锅中，加开水、黑豆、红枣、姜片。大火煮沸后，盖上盖子，转小火煲1小时。食用前放入盐调味即可。
炖猪蹄的家常做法 黄豆炖猪蹄的家常做法
1、食材准备：猪蹄、枣、胡萝卜、食盐、味精、料酒、胡椒粉。2、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根，放温水中浸泡，再用小刀刮干净，用刀将猪蹄从中间劈开。 3、炒锅置火上，放入水，将水烧开，下入猪蹄烫透，捞出后，再用小刀刮洗干净，胡(0)人阅读时间：2024-05-12
沧州冬菜的做法和配方（沧州冬菜的腌制方法和配料）
1、配方。白菜1000g、大蒜瓣500g、盐适量。2、大白菜洗净切成小块，天气晴朗晾晒2天，至略蔫。3、大蒜剥好加入盐，用料理机把蒜和盐打成蒜泥。4、把蒜泥和白菜搅拌均匀。5、压实放到瓶中密封好。6、20天左右打开罐子，(0)人阅读时间：2024-05-12
沭阳大饼做法和配方 沭阳卷饼
1、配方。面粉3杯、发酵粉1.5小勺、泡打粉1小勺、大蒜5瓣、糖一小勺、花椒粉、孜然粉、胡椒粉各少许、盐半小勺。2、大蒜切成细末，和面粉，发酵粉，泡打粉，糖一起加水揉成较软的面团，待其发酵。3、用1/3杯面粉加色拉油，调(0)人阅读时间：2024-05-12
溏心皮蛋的做法和配方（溏心皮蛋的做法和配方视频）
1、配方。开水50kg、红茶末1.5kg、纯碱3.25kg、食盐2.5kg、生石灰10kg、氧化铅75kg、50枚鸭蛋。2、即先将纯碱、茶叶末放在缸底后，将开水倒人缸中。3、随即放人碾细过筛的氧化铅，充分搅拌后再逐渐放人(0)人阅读时间：2024-05-12家常炖鲤鱼 家常炖鲤鱼放什么调料
1、准备25毫升花生油、1500毫升清水、5克盐、5克姜、10克红枣、20克黑豆、500克鲤鱼。2、将鲤鱼洗净后控干水分，姜切片。锅中不放油，把黑豆放入锅中，用小火炒至豆壳裂开。把黑豆洗净，并沥干水分备用。锅中倒油加至7..2024-05-12炖猪蹄的家常做法 黄豆炖猪蹄的家常做法
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