1、干草鱼要提前一天用水泡开,然后切成大块。葱姜切丝,独头蒜剥皮洗净。
2、锅里放少量油烧热,先下鱼块两面煎黄,然后放葱姜略炒,也可放两根干辣椒。
3、加入稀释了的甜面酱,再放入料酒,糖,蒜,加少量冷水没过鱼块,盖上锅盖大火烧开后小火慢炖。等汤汁浓稠后即可起锅装盘。
鲜菇炒丝瓜的做法 鲜菇炒丝瓜的做法窍门
1、主料:海鲜菇150g、丝瓜1条、蒜末适量、油适量、盐适量、蚝油适量。2、丝瓜切成滚刀块 。3、海鲜菇切两段。4、起锅热油炒香蒜末 。5、放入海鲜菇炒软 。6、再倒入丝瓜翻炒 。7、加适量的盐, 炒出水分。8、盖盖焖两(0)人阅读时间:2024-02-10香菜炒鸡丝的做法(香菜炒鸡丝的做法大全)
1、食材:鸡胸肉210克、香菜适量、姜末适量、白胡椒粉少许、料酒1勺、水淀粉适量、盐适量。2、准备好食材。香菜去根,择好泡水反复揉搓,直至洗净捞出,控干水份备用。3、香菜切段;鸡胸肉去筋、去肥油切丝,用姜末、白胡椒粉、料(0)人阅读时间:2024-02-10荞麦鸡丝冷面的做法 荞麦鸡丝冷面的做法大全
1、煮锅中小半锅清水,放入泡发的昆布,萝卜,苹果块煮个一刻钟左右,加入味淋,生抽和适量食盐,撒上木鱼花关火盖盖子焖一会。2、将煮好的高汤捞出昆布等食材,放冰箱冷藏备用。3、荞麦面冷水下锅。4、煮至荞麦面无硬心。5、捞出投(0)人阅读时间:2024-02-10香肠拌枸杞头的做法 枸杞能和香肠一起吃吗
1、主料:枸杞头200g、香肠1根、食用油小许、大蒜几瓣、食盐1.5g、鸡精1g、陈醋8g、生抽4g、香油小许。2、大蒜去皮洗净切末。3、蒜末放大碗里,放陈醋和生抽、放鸡精。4、放食盐,放香油,拌匀。5、取香肠8切条。6(0)人阅读时间:2024-02-10酱烧草鱼的做法 酱草鱼的做法大全
1、干草鱼要提前一天用水泡开,然后切成大块。葱姜切丝,独头蒜剥皮洗净。2、锅里放少量油烧热,先下鱼块两面煎黄,然后放葱姜略炒,也可放两根干辣椒。3、加入稀释了的甜面酱,再放入料酒,糖,蒜,加少量冷水没过鱼块,盖上锅盖大火..2024-02-10鲜菇炒丝瓜的做法 鲜菇炒丝瓜的做法窍门
1、主料:海鲜菇150g、丝瓜1条、蒜末适量、油适量、盐适量、蚝油适量。2、丝瓜切成滚刀块 。3、海鲜菇切两段。4、起锅热油炒香蒜末 。5、放入海鲜菇炒软 。6、再倒入丝瓜翻炒 。7、加适量的盐, 炒出水分。8、盖盖焖两..2024-02-10香菜炒鸡丝的做法(香菜炒鸡丝的做法大全)
1、食材:鸡胸肉210克、香菜适量、姜末适量、白胡椒粉少许、料酒1勺、水淀粉适量、盐适量。2、准备好食材。香菜去根,择好泡水反复揉搓,直至洗净捞出,控干水份备用。3、香菜切段;鸡胸肉去筋、去肥油切丝,用姜末、白胡椒粉、料..2024-02-10荞麦鸡丝冷面的做法 荞麦鸡丝冷面的做法大全
1、煮锅中小半锅清水,放入泡发的昆布,萝卜,苹果块煮个一刻钟左右,加入味淋,生抽和适量食盐,撒上木鱼花关火盖盖子焖一会。2、将煮好的高汤捞出昆布等食材,放冰箱冷藏备用。3、荞麦面冷水下锅。4、煮至荞麦面无硬心。5、捞出投..2024-02-10