食材：西兰花500克，小米椒4个，蒜4瓣，生抽2勺，醋2勺，香油1勺
步骤：
1、西兰花洗净切小朵，小米椒切圈，蒜切末。
2、西兰花放入沸水中焯水1分钟，捞出沥干。
3、碗中放入西兰花、蒜末、小米椒、生抽2勺，醋2勺，香油1勺，盐半勺、鸡精半勺拌匀，盛入盘中即可。
山城香辣鸭（山城辣韵）
1、食材：鸭胸肉250g。2、辅料：本地酸菜250g，平菇200g，粉丝150g，香干150g，鸡蛋1个，野山椒20g，香菜5g。3、调料：大豆色拉油1000g，食盐25g，鸡粉20g，香油10g，花雕酒60g，白芝麻1(0)人阅读时间：2023-03-28
黑芝麻玉米糊 黑芝麻玉米糊做法
1、玉米面中倒入少许冷水搅开，搅至没有细碎的颗粒为止。2、锅中加入冷水烧开，将玉米面糊倒入锅中，边倒边搅，大火煮开后，转中小火慢熬10分钟。3、黑芝麻酱中加入少许白开水搅匀，略浓稠即可。4、将搅好的黑芝麻糊倒入锅中，慢慢(0)人阅读时间：2023-03-28
花菜炒黑木耳（花菜炒黑木耳的做法）
1、食材：花菜1棵500克、木耳50克、菜籽油适量、盐适量、味精适量。 2、花菜一棵，约500克，去掉根部，分成一小棵、一小棵的，准备一些水，放些盐或苏打粉，将花菜放里面浸泡30分钟-1小时。 3、说明：花菜的表面看(0)人阅读时间：2023-03-28
酸浆辣子炒牛肚（酸浆辣子炒牛肚好吃吗）
1、食材：牛肚250g、胡萝卜100g、蒜苗50g、酸浆辣子200g、花椒5g、干辣椒5g、大葱10g、生抽10ml、油15ml、自制辣酱10ml。 2、胡萝卜洗净切成小条，蒜苗切段。熟的牛肚切丝后浸泡1小时，防止发黏(0)人阅读时间：2023-03-28山城香辣鸭（山城辣韵）
1、食材：鸭胸肉250g。2、辅料：本地酸菜250g，平菇200g，粉丝150g，香干150g，鸡蛋1个，野山椒20g，香菜5g。3、调料：大豆色拉油1000g，食盐25g，鸡粉20g，香油10g，花雕酒60g，白芝麻1..2023-03-28黑芝麻玉米糊 黑芝麻玉米糊做法
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