1、皮蛋不需要放冰箱。皮蛋放冰箱很容易坏掉。皮蛋是由碱性物质浸泡而成的，成胶状体，含水分约70%左右，经冷冻以后，水分会逐渐结冰。此时将松花蛋拿出来吃，冰会逐渐融化，其胶状体就会变成蜂窝状，改变了松花蛋原有的醇厚清香的风味，降低了食用价值。
2、而且低温会使松花蛋色泽变黄，口感变硬，同正常的松花蛋差异极大。所以，皮蛋并不适合放在冰箱里储存。
茄子怎么做的好吃（茄子怎么做的好吃?）
1、原料：茄子2个、蒜末1茶匙、小米辣3个、老抽少许、生抽2勺、糖1勺、蚝油1勺、盐少许、淀粉2勺、温水半碗、葱花适量。2、茄子洗净切成滚刀块儿。3、加入少许盐拌匀腌制10分钟。4、碗中加入蒜末，小米辣，少许老抽，两勺生(0)人阅读时间：2024-06-14
海参斑怎么做最好吃（海参斑怎么做法）
1、准备用料。海参斑、料酒、蜂蜜、盐、生姜、胡椒粉、莴苣丝、麻油、辣椒。2、把海参斑头剁下来，再沿着腹部破开，破成带骨的一面和不带骨的一面。3、把不带骨一面的鱼肉整个片下，再把带骨一面的鱼皮片下来。4、把片下的带皮鱼肉切(0)人阅读时间：2024-06-14
莴笋叶子怎么做好吃 莴笋叶子怎么做好吃不苦
1、将莴笋叶子洗净备用。2、锅中烧水，待水开后放入洗干净的莴笋叶子。3、在水中焯一下，滚一圈就可以出锅。4、倒入沥水篮中，用凉水浇一遍。5、锅中倒入少量菜油，放入肥猪肉。6、将肥猪肉熬变小，不用完全熬干净。7、倒入沥干水(0)人阅读时间：2024-06-14
清炖大骨头怎么炖好吃 清炖大骨头怎么炖好吃味道好
1、将大骨头清洗干净，起锅烧水，冷水下锅，加入料酒以及生姜，大火烧开焯水去腥，焯水的时候要记得撇去浮末，焯好水之后，加几个骨头捞出，再次清洗一次。2、将玉米清洗干净，切成小块，切玉米的时候，会有一些玉米粒调出来，这些玉米(0)人阅读时间：2024-06-14皮蛋需要放冰箱吗（皮蛋需要放冰箱吗?）
1、皮蛋不需要放冰箱。皮蛋放冰箱很容易坏掉。皮蛋是由碱性物质浸泡而成的，成胶状体，含水分约70%左右，经冷冻以后，水分会逐渐结冰。此时将松花蛋拿出来吃，冰会逐渐融化，其胶状体就会变成蜂窝状，改变了松花蛋原有的醇厚清香的风..2024-06-14茄子怎么做的好吃（茄子怎么做的好吃?）
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1、准备用料。海参斑、料酒、蜂蜜、盐、生姜、胡椒粉、莴苣丝、麻油、辣椒。2、把海参斑头剁下来，再沿着腹部破开，破成带骨的一面和不带骨的一面。3、把不带骨一面的鱼肉整个片下，再把带骨一面的鱼皮片下来。4、把片下的带皮鱼肉切..2024-06-14莴笋叶子怎么做好吃 莴笋叶子怎么做好吃不苦
1、将莴笋叶子洗净备用。2、锅中烧水，待水开后放入洗干净的莴笋叶子。3、在水中焯一下，滚一圈就可以出锅。4、倒入沥水篮中，用凉水浇一遍。5、锅中倒入少量菜油，放入肥猪肉。6、将肥猪肉熬变小，不用完全熬干净。7、倒入沥干水..2024-06-14
