1、翻车鱼可以食用。
2、翻车鱼,又称曼波鱼、头鱼,它是一种名贵食用鱼类。它骨多肉少,剥皮后鱼肉约为体重的十分之一。其肉质鲜美,色白,营养价值高,蛋白质含量比著名的鲳鱼和带鱼还高,曼波鱼的肉可以配蔬菜炒吃,也可以清烫后蘸酱油吃。另外,翻车的鱼肠子也可以吃,台湾有道名菜“妙龙汤”就是以此作为主料。而且,翻车鱼肝可制鱼肝油和食用氢化油等。
五香卤肉的做法及配料 五香卤肉的做法及配料窍门
1、主料:猪肉(肥瘦) 1000克。2、调料:草果 2克、冰糖 2克 、酱油 5克、 胡椒粉 3克 、花椒 10克 、沙姜 10克、 八角 5克 、桂皮 2克 、黄酒 5克 、盐 5克、 鸡油 30克、 大葱 10克、(0)人阅读时间:2024-03-17腐竹怎么炒才好吃(腐竹怎么炒才好吃最简单)
1、食材:腐竹适量、芹菜适量、青椒适量、红椒适量、木耳适量、小米椒适量、葱适量、蒜适量、蚝油适量、食用油适量、盐适量、洋葱适量、生抽适量、鸡精适量。2、腐竹,芹菜切成小段,小米椒、洋葱、蒜、葱切碎。3、起锅烧油,加入小米(0)人阅读时间:2024-03-17鱿鱼炒什么好吃 鱿鱼炒什么好吃 家常做法
1、辣炒孜然鱿鱼:新鲜鱿鱼洗净,特别是鱿鱼抓里的一个个的小揪揪,一定要一个一个的洗出来,虽然麻烦,但是最干净的做法,将鱿鱼切成大小合适的片,放入热水中焯一下,马上捞出来,这样炒出来不会有太多的水,锅中倒入适量油,稍多一点(0)人阅读时间:2024-03-17蘑菇可以和胡萝卜一起吃吗 蘑菇可以和胡萝卜一起吃吗宝宝
1、能蘑菇和胡萝卜可以一起食用。2、但如果用蘑菇炒胡萝卜,胡萝卜中的脂溶性维生素就不能很好的吸收,富含油脂的动植物油或肉类食品需要与炒食品混合,肉类中的脂肪可以催化胡萝卜中的胡萝卜素转化为维生素a,从而使胡萝卜中的营养物(0)人阅读时间:2024-03-17翻车鱼好吃吗 翻车鱼好吃吗多少钱一斤
1、翻车鱼可以食用。2、翻车鱼,又称曼波鱼、头鱼,它是一种名贵食用鱼类。它骨多肉少,剥皮后鱼肉约为体重的十分之一。其肉质鲜美,色白,营养价值高,蛋白质含量比著名的鲳鱼和带鱼还高,曼波鱼的肉可以配蔬菜炒吃,也可以清烫后蘸酱..2024-03-17五香卤肉的做法及配料 五香卤肉的做法及配料窍门
1、主料:猪肉(肥瘦) 1000克。2、调料:草果 2克、冰糖 2克 、酱油 5克、 胡椒粉 3克 、花椒 10克 、沙姜 10克、 八角 5克 、桂皮 2克 、黄酒 5克 、盐 5克、 鸡油 30克、 大葱 10克、..2024-03-17腐竹怎么炒才好吃(腐竹怎么炒才好吃最简单)
1、食材:腐竹适量、芹菜适量、青椒适量、红椒适量、木耳适量、小米椒适量、葱适量、蒜适量、蚝油适量、食用油适量、盐适量、洋葱适量、生抽适量、鸡精适量。2、腐竹,芹菜切成小段,小米椒、洋葱、蒜、葱切碎。3、起锅烧油,加入小米..2024-03-17鱿鱼炒什么好吃 鱿鱼炒什么好吃 家常做法
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