1、蒸:牡蛎洗净放入盤内,加葱、蒜、姜末、料酒,调味,加保鲜膜,上锅蒸,水开後起算13-15分钟既可起锅吃。
2、炸:牡蛎洗净沥乾水份,沾生粉下锅炸至金黄色,起锅沥乾油份就可。
3、炒:牡蛎洗净沥乾水份,起油锅下黑豆豉、蒜苗〈切小段〉,辣椒〈切末〉、姜〈切末〉,炒香下牡蛎多炒几下加少许白酒,调味後再炒几下,就可起锅〈很下饭〉。
炒玉米粒怎么做好吃(香肠炒玉米粒怎么做好吃)
1、玉米粒炒肉、玉米粒炒香肠、玉米粒炒藕。准备食材:玉米(鲜)2棒、豌豆、猪肉、葱、姜、大蒜、黄酒、生抽、蚝油、盐少量、淀粉少量、花椒粉少量、胡萝卜。2、将猪肉丁放入小碗中,加入少量盐、淀粉、花椒粉搅拌均3匀,让肉入味。(0)人阅读时间:2024-06-13猫眼螺怎么做好吃 猫眼螺怎么做好吃 家常做法
1、辣炒猫眼螺:把猫眼螺清洗干净装盘备用。锅中放油,油热后放葱、姜、干辣椒,加入蒜蓉辣酱、十三香、酱油,翻炒。2、蒜蓉辣酱炒香后放入猫眼螺,不断翻炒。翻炒2分钟后加入啤酒一杯,一勺水。水开锅后熄火,盖上锅盖焖2分钟。(0)人阅读时间:2024-06-13白条鸭怎么做好吃(白条鸭怎么做好吃家常做法)
1、食材:鸭子一只、大葱适量、姜适量、陈皮适量、香叶适量、八角适量、冰糖适量、盐适量。2、将鸭子斩成块,装盘待用。烧开一锅水,准备让鸭肉过水,去除腥臊味;水中放入料酒2勺,姜2片。趁水还没开的功夫准备配料:黑色的是陈皮,(0)人阅读时间:2024-06-13新鲜荞头怎么炒好吃 新鲜荞头怎么炒好吃又简单
1、家里的荞头通常都是泡成酸荞头,味道特别好。2、荞头去根,洗干净后,稍稍用刀拍扁一下,更入味。3、锅中加适量油,油热后放入花椒,煸出香味。4、倒入处理好的荞头,翻炒至熟透,加入辣椒粉,适量的盐和酱油,翻炒均匀即可。(0)人阅读时间:2024-06-13牡蛎肉怎么做好吃(牡蛎肉怎么做好吃又简单方便)
1、蒸:牡蛎洗净放入盤内,加葱、蒜、姜末、料酒,调味,加保鲜膜,上锅蒸,水开後起算13-15分钟既可起锅吃。2、炸:牡蛎洗净沥乾水份,沾生粉下锅炸至金黄色,起锅沥乾油份就可。3、炒:牡蛎洗净沥乾水份,起油锅下黑豆豉、蒜苗..2024-06-13炒玉米粒怎么做好吃(香肠炒玉米粒怎么做好吃)
1、玉米粒炒肉、玉米粒炒香肠、玉米粒炒藕。准备食材:玉米(鲜)2棒、豌豆、猪肉、葱、姜、大蒜、黄酒、生抽、蚝油、盐少量、淀粉少量、花椒粉少量、胡萝卜。2、将猪肉丁放入小碗中,加入少量盐、淀粉、花椒粉搅拌均3匀,让肉入味。..2024-06-13猫眼螺怎么做好吃 猫眼螺怎么做好吃 家常做法
1、辣炒猫眼螺:把猫眼螺清洗干净装盘备用。锅中放油,油热后放葱、姜、干辣椒,加入蒜蓉辣酱、十三香、酱油,翻炒。2、蒜蓉辣酱炒香后放入猫眼螺,不断翻炒。翻炒2分钟后加入啤酒一杯,一勺水。水开锅后熄火,盖上锅盖焖2分钟。..2024-06-13白条鸭怎么做好吃(白条鸭怎么做好吃家常做法)
1、食材:鸭子一只、大葱适量、姜适量、陈皮适量、香叶适量、八角适量、冰糖适量、盐适量。2、将鸭子斩成块,装盘待用。烧开一锅水,准备让鸭肉过水,去除腥臊味;水中放入料酒2勺,姜2片。趁水还没开的功夫准备配料:黑色的是陈皮,..2024-06-13