1、买四斤左右草鱼，可让卖家片片或自己来也可以，将鱼片泡水五分钟以去血水，放少许淀粉、盐、蛋清，拌匀后入味十分钟。
2、热油放入葱姜蒜煸炒，放入酸菜炒出香味即可。
3、炒出香味后，倒入清水（可淹没鱼肉少许即可）。
4、水开后，将鱼头，鱼骨放入锅中炖十分钟，此时鱼汤发白即可。
鸡头米保存方法 鸡头米如何保存
1、鸡头米冷藏可以放一周左右。2、新鲜的鸡头米在常温下最多只能保存3-4个小时，这是因为芡实在拨开后有很多水分，放在常温下，会蒸发水分，产生变色并且发出馊味。所以最好的方法是将不用的新鲜芡实放到冰箱冷藏室冰冻起来。3、鸡(0)人阅读时间：2023-03-28
木耳黄花菜咖喱炒饭 木耳黄花菜炒鸡蛋的做法
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脆皮蛋糕怎么做 脆皮蛋糕怎么做才能松软细腻
1、食材：面粉500克、白糖350克、鸡蛋320克、海韦力无铝泡打粉12克、水200克、蛋糕油25克、葡萄糖2克2、混入泡打粉：把海韦力无铝泡打粉混入面粉中，适当混合均匀。3、预热烤箱：把烤箱的上下火的温度调整到190度(0)人阅读时间：2023-03-28
紫薯披萨怎么做 紫薯披萨怎么做视频
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