1、食材:低筋面粉 120g,牛奶 50g,鸡蛋 4g,油 30g,白砂糖 60g。
2、蛋清、蛋黄分离。
3、蛋黄中倒入牛奶、油。
4、蛋清打至起泡。
5、分3次倒入白砂糖。
6、低筋面粉过筛加入蛋黄中。
7、蛋白霜分3次倒入面糊中。
8、将面糊倒入抹好油的电饭锅中。
9、放入电饭锅中按煮饭键。
10、出锅装盘即可。
家常蛋炒饭(家常蛋炒饭的简单做法)
1、将鸡蛋打散,调匀(可加入料酒去腥和放一点点盐)。2、把午餐肉、毛豆仁、胡萝卜粒、玉米粒过水焯熟备用。3、大火热锅热油,将调好的鸡蛋液倒入油锅,翻炒均匀成型后盛出(油放多点炒出来的蛋才嫩)。4、用炒完蛋的余油炒饭,将米(0)人阅读时间:2024-05-09青椒炒鸡蛋(青椒炒鸡蛋怎么炒好吃又简单)
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