1、适量清水煮沸,倒入排骨,将排骨内血水排出;
2、放入花生油,至热,放入姜片,翻炒几下,倒入排骨翻炒,至变色后放入半瓶料酒至沸后加入生抽适量及糖大火至沸;
3、加入少量水,放入香叶,肉蛋,转为小火慢慢炖至,20分钟(即排骨松软) 后,开大火,将水分烧干,放入盐(根据个人爱好)、味精、葱丝,即可出锅。
柠檬鸡爪怎么做好吃又简单(柠檬鸡爪怎么做好吃又简单?)
1、鸡爪洗干净备用,把指甲剪掉,然后砍成一段一段的。砍好后冷水下锅,记得放几块姜片。水煮开后,把上面的浮沫捞掉,再煮8~10分钟。2、事前准备一碗冰水,鸡爪煮好后,冷水洗净,放进冰水泡半小时。泡的过程就去准备其他材料。柠(0)人阅读时间:2024-06-01家常糖醋排骨的做法(家常糖醋排骨的做法视频)
1、把排骨切成小块,加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋,搅匀,腌20分钟。2、起油锅(油可以稍微多放一点),油八分热时放入腌制好的排骨,煎至排骨变成棕色,盛出,油留到锅里。3、油锅稍微加热一下,加入小半碗清水和1汤匙香(0)人阅读时间:2024-06-01孜然羊肉怎么做好吃又简单 孜然羊肉怎么做好吃又简单视频教学
1、孜然放在干净锅内用小火炒干,放在砧板上碾压成细末,与辣椒面一同放在器皿中加味精拌匀。2、将香菜叶洗净放在碗中。将羊肉放在器皿中,加入料酒、盐、少许水,搅拌均匀放入葱姜,腌渍20分钟把葱姜去掉。3、炒锅上火,放油烧到六(0)人阅读时间:2024-06-01怎样腌鸭蛋出油多又好吃 怎样腌鸭蛋出油多又好吃方法
1、首先咱们需要把买回来的鸭蛋清洗干净,避免表面的一些灰尘和粪便影响到腌制的味道,再把洗净的鸭蛋沥干表面的水分,另外准备一大碗白酒,还有一小碗食盐,接着把沥干水分的鸭蛋放到白酒当中,大概浸泡2个小时,这里需要提醒大家一点(0)人阅读时间:2024-06-01柠檬鸡爪怎么做好吃又简单(柠檬鸡爪怎么做好吃又简单?)
1、鸡爪洗干净备用,把指甲剪掉,然后砍成一段一段的。砍好后冷水下锅,记得放几块姜片。水煮开后,把上面的浮沫捞掉,再煮8~10分钟。2、事前准备一碗冰水,鸡爪煮好后,冷水洗净,放进冰水泡半小时。泡的过程就去准备其他材料。柠..2024-06-01正宗红烧排骨的做法 正宗红烧排骨的做法视频糖醋排骨的做法
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1、把排骨切成小块,加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋,搅匀,腌20分钟。2、起油锅(油可以稍微多放一点),油八分热时放入腌制好的排骨,煎至排骨变成棕色,盛出,油留到锅里。3、油锅稍微加热一下,加入小半碗清水和1汤匙香..2024-06-01孜然羊肉怎么做好吃又简单 孜然羊肉怎么做好吃又简单视频教学
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