1、首先取来适量新鲜的排骨,用清水冲洗一下。
2、将排骨放入沸水里煮两分钟捞出,这样可以有效去腥。
3、锅内加入适量清水,放入排骨、大葱、生姜、食盐、五香粉、胡椒粉,盖上盖子炖二十分钟。
4、时间到后打开盖子,用筷子插一下排骨肉,看看是否炖透了。
5、向已经炖透的排骨里放入香醋、鸡精,然后关火即可。
大米粥怎么做好吃(大米粥怎么做好吃窍门)
1、将大米以及少许糯米一起淘洗两遍,之后加水浸泡半小时左右。2、将皮蛋去壳切成小丁。瘦肉洗干净切成小粒,用盐、鸡精抓匀,加些料酒腌制去腥。3、腌制片刻后放入沸水中焯至变色,捞出。4、浸泡好的米加大量水,开大火煮开5、大火(0)人阅读时间:2024-04-30海螺怎么做好吃(海螺怎么做好吃又简单的方式)
1、买回来的海螺用盐水浸泡一会,跑净泥沙。2、在锅内加水,放入海螺,加盐。中小火煮开,开锅后煮几分钟。3、然后取少许的辣根,加入少许的味极鲜,用筷子慢慢搅拌均匀。再加入适量的味极鲜调和均匀。用筷子插入海螺,把海螺肉挑出来(0)人阅读时间:2024-04-30凉皮怎么做才好吃(凉拌凉皮怎么做才好吃)
1、取一料理碗,放入250g高筋面粉、1g盐和125g清水,搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,包上保鲜膜,醒发30分钟。2、倒入大量清水,揉洗面团,将面团的淀粉洗进水中。3、将洗出的淀粉水过滤,洗散的面团再放入清水揉洗,反复(0)人阅读时间:2024-04-30炒鸭怎么煮好吃 炒鸭怎么做
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