1、鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁,葱切段,用料酒、食用油、白胡椒粉和淀粉腌渍十分钟入味。
2、锅里放油,七八成热下鸡丁炒至变白,放入干辣椒、葱和花椒炒出香味。
3、放入豆瓣酱,大火炒至粘稠干松后关火即可。
黄焖鸡(黄焖鸡的做法)
1、干香菇温水泡发。(最好先洗几次,因为后面泡香菇的的水要用到。)2、鸡腿剁大块冲洗干净泡冷水1小时。3、泡出血水的鸡腿加入图上所有配料,生抽,老抽,料酒,白胡椒粉,姜粉,蚝油,五香粉腌制30分钟。4、腌制好的鸡腿肉上色(0)人阅读时间:2024-05-09蜜豆是什么 蜜豆是什么豆子做的呢
1、蜜豆是煮熟的红豆。将红豆洗净后浸泡一晚上,捞出放入锅中,加入超过红豆一指的水,大火烧开后转小火焖煮至水干,加入凉水快速降温使豆子外形完好,再将水倒掉加入白糖或蜂蜜,搅拌均匀后冷藏即可。可与老酸奶、自制水果沙拉、豆花搭(0)人阅读时间:2024-05-09如何蒸制高颜值枣花馒头(学蒸枣花馒头)
1、将面粉、发酵粉和水混合,揉搓成光滑的面团。把保鲜膜盖上,放在暖和的地方,让它发酵两倍大。2、发酵好的面团取出后,在案板上不断地用面粉揉面团,直到面团没有气孔为止。将面团揉搓成圆形卷成蛇形。3、把三个枣子均匀地放在半个(0)人阅读时间:2024-05-09乌米饭 乌米饭叶子是什么树叶
1、把南烛叶的叶子洗净。把南烛叶沥干水分。用刀把南烛切细然后放入盆中,带上手套用力揉,直至叶子搓烂即可。搓烂的叶子中放入适量水,浸泡2小时以上。用滤网过滤。2、把糯米淘洗干净。放入乌米汁水,放乌米汁水就按平时煮饭的水一样(0)人阅读时间:2024-05-09宫爆鸡丁的做法家常菜(宫爆鸡丁的做法家常菜四川窍门)
1、鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁,葱切段,用料酒、食用油、白胡椒粉和淀粉腌渍十分钟入味。2、锅里放油,七八成热下鸡丁炒至变白,放入干辣椒、葱和花椒炒出香味。3、放入豆瓣酱,大火炒至粘稠干松后关火即可。..2024-05-09黄焖鸡(黄焖鸡的做法)
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1、将面粉、发酵粉和水混合,揉搓成光滑的面团。把保鲜膜盖上,放在暖和的地方,让它发酵两倍大。2、发酵好的面团取出后,在案板上不断地用面粉揉面团,直到面团没有气孔为止。将面团揉搓成圆形卷成蛇形。3、把三个枣子均匀地放在半个..2024-05-09