相传清光绪年间,有姓金的一家人以卖烧饼为生,但生意一直不好。一日中秋节,生意萧条,店主买了些牛肉回家剁成肉馅,将烧饼面做成薄皮,一折一叠,准备过节吃。一位差人见烙饼新奇,经品尝味道甚佳,烙了一盒送往馆驿,众人吃后齐声称赞。此后,这种食物名声大噪,回头客众多,于是取名“回头”。
沈阳回头怎么来的
相传在清朝光绪年间,有姓金的一家人,在沈阳北门里开设了一家烧饼铺谋生。因为店主经营不善,这家店的生意一直不好。一日,正值中秋佳节,店里没有生意,时至中午尚不见有食客上门,店主遂将铁匣内几枚铜钱取出,上街买了些牛肉回家,将牛肉剁成肉馅,将做好的烧饼面擀成薄皮,把牛肉一折一叠地包拢起来,准备自家过节的时候食用。这时,从外面忽然进来一位差人,进店见锅中所烙食品造型新奇,一经品尝,品味甚佳。这位差人当即告诉店主,再烙一盒送往馆驿,众人食后齐声叫绝。此后,这种食品一时名声大振,官民争相购买,生意日趋兴隆,故而取名“回头”。
怎么炒芹菜好吃 凉拌芹菜怎么做好吃又简单
1、原料准备:芹菜适量瘦肉适量,木耳适量,醋适量,油适量,白糖适量,鸡精适量,料酒适量,蚝油适量,黑胡椒粉适量。2、芹菜去叶后,再撕去老茎,清洗干净后斜切成片。3、木耳提前15分钟用温水泡发后,一瓣一瓣洗干净备用。4、猪(0)人阅读时间:2023-03-28熟栗子的保存方法(栗子煮熟保存)
1、冰箱保存法:首先往锅里加上适量的清水,把水烧开。烧开之后将栗子放进去煮,煮到水再次沸腾的时候,把栗子捞出来,立即过一遍凉水,等到栗子充分冷却之后,将其控干水分,放入保鲜袋密封,然后放入冰箱内冷冻即可。2、沙子保存法:(0)人阅读时间:2023-03-28饼干放冰箱可以吗(饼干可以放入冰箱吗)
1、饼干放冰箱可以;2、冷冻受潮饼干可以让饼干重新变脆。若饼干受潮变软,但又没超过保质期,可将饼干装入干净的纸袋中,放入冰箱冷冻室约24小时,再将饼干取出,可以恢复到刚买来时的程度,吃起来口感也如原来一样酥脆。其中原理是(0)人阅读时间:2023-03-28炸南瓜是放面粉就可以吗(炸南瓜可以用面粉吗)
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