1、如果剥开鸡蛋闻到刺鼻的气味,就说明鸡蛋变质了。
2、煮鸡蛋的制作方法:将新鲜鸡蛋洗净,放在盛水的锅内浸泡一分钟,然后用小火烧开。这是为了防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂。
鸡蛋用小火烧开后,再改用温火煮根据个人口味继续煮3-7分钟即可。
煮熟的鸡蛋不必马上取出来,1?2分钟后再取出,或放在凉开水、冷水中降温半分钟,这样容易剥皮。
拌香干的营养价值(拌香干的营养价值高吗)
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1、在一斤面粉里加入5克左右的盐,加水和面,软硬均可,要求面能成团就行。2、醒面:将揉好的面团静置三十分钟左右即醒面,醒面的主要目的就是为了使面团里面的面筋更具粘性,从而为下一步的分离打好基础。3、洗面:洗面时直接加水,(0)人阅读时间:2024-07-30肉丝汤怎么做好吃 肉丝汤怎么做好吃又简单
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